下列食品中，可以放心食用的是（　　）
A．同學(xué)們?cè)谝巴獠杉哪⒐?/td>
B．未檢疫的豬肉
C．已經(jīng)發(fā)芽的馬鈴薯
D．標(biāo)有AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的牛奶
食品安全應(yīng)貫穿于生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、烹飪等全過(guò)程．不吃有毒的食品，如發(fā)芽的馬鈴薯、有毒的蘑菇、未檢疫的豬肉和發(fā)霉變質(zhì)的食物不能食用．標(biāo)有AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的牛奶，屬于安全食品，可以放心食用． 
故選：D．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下列食品中，可以放心食用的是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2011?恩施州）閱讀材料，回答問(wèn)題．
材料一 在我國(guó)，濫用抗生素的下現(xiàn)象非常普遍，有些人甚至把它當(dāng)作治療感冒和咳嗽等疾病的“萬(wàn)靈丹”．據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年約有8萬(wàn)人直接或間接死于濫用抗生素；由于長(zhǎng)期使用或用藥不當(dāng)，細(xì)菌對(duì)抗生素的耐藥性逐漸增強(qiáng)．在二戰(zhàn)期間，幾十到一百單位的青霉素就可以挽救無(wú)數(shù)傷員的生命，現(xiàn)在相同病情，用幾百萬(wàn)單位的青霉素也沒(méi)有效果；在某些地方，金黃色葡萄球菌的耐藥性，連抗生素的王牌“萬(wàn)古霉素”也無(wú)法將其消滅．
材料二 為改變抗生素的不合理使用，2004年7月國(guó)家正式實(shí)施憑處方購(gòu)買(mǎi)抗生素的規(guī)定，除黃連素和一些非處方滅菌藥物外，其它抗生素均要憑醫(yī)師處方購(gòu)買(mǎi)和使用．因此，到藥店購(gòu)藥須認(rèn)清處方用藥和非處方用藥．
材料三  中央電視臺(tái)國(guó)際時(shí)訊頻道2011年5月29日新聞：歐洲近日出現(xiàn)因生吃黃瓜和西紅柿致多人死亡及近千人染病的事件．經(jīng)查，病因是黃瓜和西紅柿表面附著有大量的“腸出血性大腸桿菌”，且該細(xì)菌對(duì)多種抗生素具有抗藥性．
（1）有些鄉(xiāng)村醫(yī)生在給病人注射青霉素后有時(shí)會(huì)出現(xiàn)病人休克，甚至死亡事件（實(shí)際是青霉素過(guò)敏），在這里青霉素相當(dāng)于
抗原
抗原
（選填“抗原”或者“抗體”），進(jìn)入人體后，引起人體產(chǎn)生了免疫反應(yīng)，所以注射青霉素前一定要進(jìn)行皮試．
（2）青霉素是從青霉菌的分泌物中提取的，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)．細(xì)菌和青霉菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是
細(xì)菌細(xì)胞無(wú)成形的細(xì)胞核，青霉菌細(xì)胞有成形的細(xì)胞核
細(xì)菌細(xì)胞無(wú)成形的細(xì)胞核，青霉菌細(xì)胞有成形的細(xì)胞核
．某人患病毒性感冒，能否通過(guò)使用青霉素進(jìn)行治療？
不能
不能
（選填“能”或者“不能”）．
（3）根據(jù)上述材料及所學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你判斷下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是
C
C

A．預(yù)防細(xì)菌性食物中毒，應(yīng)講究飲食衛(wèi)生，防止細(xì)菌對(duì)食品的污染
B．多數(shù)藥品必須按醫(yī)囑服用才能保證用藥安全，尤其要慎用抗生素
C．在沒(méi)有噴灑農(nóng)藥的山林中生長(zhǎng)的蘑菇都是綠色食品，是難得的山珍，可以放心食用
D．細(xì)菌中存在著對(duì)抗生素耐藥性的變異，隨著抗生素的頻繁使用，細(xì)菌耐藥性逐漸增強(qiáng)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

閱讀材料，回答問(wèn)題。
材料一 在我國(guó)，濫用抗生素的下現(xiàn)象非常普遍，有些人甚至把它當(dāng)作治療感冒和咳嗽等疾病的“萬(wàn)靈丹”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年約有8萬(wàn)人直接或間接死于濫用抗生素；由于長(zhǎng)期使用或用藥不當(dāng)，細(xì)菌對(duì)抗生素的耐藥性逐漸增強(qiáng)。在二戰(zhàn)期間，幾十到一百單位的青霉素就可以挽救無(wú)數(shù)傷員的生命，現(xiàn)在相同病情，用幾百萬(wàn)單位的青霉素也沒(méi)有效果；在某些地方，金黃色葡萄球菌的耐藥性，連抗生素的王牌“萬(wàn)古霉素”也無(wú)法將其消滅。
材料二 為改變抗生素的不合理使用，2004年7月國(guó)家正式實(shí)施憑處方購(gòu)買(mǎi)抗生素的規(guī)定，除黃連素和一些非處方滅菌藥物外，其它抗生素均要憑醫(yī)師處方購(gòu)買(mǎi)和使用。因此，到藥店購(gòu)藥須認(rèn)清處方用藥和非處方用藥。
材料三 中央電視臺(tái)國(guó)際時(shí)訊頻道2011年5月29日新聞：歐洲近日出現(xiàn)因生吃黃瓜和西紅柿致多人死亡及近千人染病的事件。經(jīng)查，病因是黃瓜和西紅柿表面附著有大量的“腸出血性大腸桿菌”，且該細(xì)菌對(duì)多種抗生素具有抗藥性。
（1）有些鄉(xiāng)村醫(yī)生在給病人注射青霉素后有時(shí)會(huì)出現(xiàn)病人休克，甚至死亡事件（實(shí)際是青霉素過(guò)敏），在這里青霉素相當(dāng)于     （選填“抗原”或者“抗體”），進(jìn)入人體后，引起人體產(chǎn)生了免疫反應(yīng)，所以注射青霉素前一定要進(jìn)行皮試。
（2）青霉素是從青霉菌的分泌物中提取的，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。細(xì)菌和青霉菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是       。某人患病毒性感冒，能否通過(guò)使用青霉素進(jìn)行治療？
     （選填“能”或者“不能”）。
（3）根據(jù)上述材料及所學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你判斷下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（  ）
A．預(yù)防細(xì)菌性食物中毒，應(yīng)講究飲食衛(wèi)生，防止細(xì)菌對(duì)食品的污染
B．多數(shù)藥品必須按醫(yī)囑服用才能保證用藥安全，尤其要慎用抗生素
C．在沒(méi)有噴灑農(nóng)藥的山林中生長(zhǎng)的蘑菇都是綠色食品，是難得的山珍，可以放心食用
D．細(xì)菌中存在著對(duì)抗生素耐藥性的變異，隨著抗生素的頻繁使用，細(xì)菌耐藥性逐漸增強(qiáng)

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年四川省綿陽(yáng)市富驛中學(xué)七年級(jí)（下）期末生物試卷（一）（解析版） 題型：選擇題

下列食品中，可以放心食用的是（ ）
A．同學(xué)們?cè)谝巴獠杉哪⒐?br />B．未檢疫的豬肉
C．已經(jīng)發(fā)芽的馬鈴薯
D．標(biāo)有AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的牛奶

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