1．某同學(xué)的一份午餐食譜：米飯，炒豬肝，清蒸鯽魚(yú)，為了均衡膳食，請(qǐng)補(bǔ)充一種食物使食譜營(yíng)養(yǎng)更合理（　�。�
A．煎雞蛋B．炒青菜C．五香牛肉D．油炸雞腿

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不過(guò)多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取六類食物．

解答 解：該家長(zhǎng)設(shè)計(jì)的這份晚餐食譜中，米飯、炒豬肝、清蒸鯽魚(yú)中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，而維生素和無(wú)機(jī)鹽的含量偏少．煎雞蛋主要提供蛋白質(zhì)和脂肪；素炒青菜中含有豐富的維生素；五香肉和黃豆豬蹄湯中主要提供蛋白質(zhì)和脂肪．因此添加炒青菜會(huì)使該食譜的營(yíng)養(yǎng)更合理．
故選：B

點(diǎn)評(píng) 告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖描述的是綠色植物-番茄的一生，根據(jù)圖示回答問(wèn)題．
（1）從圖中可看出，一株完整的綠色開(kāi)花植物是由營(yíng)養(yǎng)器官（如：根、莖、葉）和生殖器官（如：花、果實(shí)、種子）兩大類器官組成．
（2）一朵花最重要的結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊．后者由三部分組成柱頭、花柱、子房．
（3）圖中1→2表示的生理過(guò)程A是：傳粉．
圖中3→4必須經(jīng)歷的生理過(guò)程B是：受精．
圖中4（果實(shí)）是由子房發(fā)育形成的；
圖中5（種子）是由胚珠發(fā)育而成的；
圖中6（植物體）是由種子中的胚發(fā)育而成的；．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

12．小雞是由雞蛋中的哪一部分發(fā)育而成的胚盤(pán)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．腎小體是由哪些結(jié)構(gòu)組成（　�。�
A．a和bB．b和cC．d和bD．e和c

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．上題說(shuō)明綠葉在光下制造的有機(jī)物主要是（　�。�
A．淀粉B．維生素C．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．春天氣溫回升時(shí)，蝙蝠結(jié)束了冬眠狀態(tài)，每到黃昏時(shí)節(jié)從房檐下的洞穴里飛出，到空中去覓食，下列相關(guān)判斷錯(cuò)誤的是（　�。�
A．這是一種節(jié)律行為B．蝙蝠是一種肉食動(dòng)物
C．它的生殖方式為胎生哺乳D．蝙蝠是借助它的翅膀?qū)崿F(xiàn)飛行的

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列食物中含蛋白質(zhì)較多的是（　�。�
A．小麥B．蛋黃C．水稻D．魚(yú)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．在“濕度對(duì)鼠婦分布的影響”的探究實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)的變量是（　�。�
A．水B．土壤的濕度C．溫度D．光照

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．如圖是一個(gè)密封的魚(yú)缸，它是一個(gè)自我平衡的生態(tài)系統(tǒng)．請(qǐng)你分析并回答下列問(wèn)題．

（1）圖中的魚(yú)是消費(fèi)者，它以植物為食，同時(shí)分解體內(nèi)的有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳和水等物質(zhì)，這些物質(zhì)又可以被植物利用，進(jìn)行光合作用 制造有機(jī)物．
（2）從中可以得出結(jié)論：動(dòng)物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)．

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