如圖是著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖.A瓶、B瓶內(nèi)都裝有肉湯,甲圖表示 A瓶煮沸,B瓶不作處理.一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì);接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如乙圖),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì).請回答:

(1)該實驗是一組 實驗,設計這個實驗的科學家是

(2)甲圖中肉湯仍保鮮的是 瓶.

(3)甲、乙兩組實驗所控制的變量都是

A.瓶子的大小 B.細菌的有無

C.肉湯的多少 D.瓶子口的不同.

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