Question

【題目】圖一為人體消化系統(tǒng)部分器官形態(tài)結構示意圖，圖二為淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題。

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是[]_____，其分泌的膽汁貯藏在_____中，再經導管流入[]_________內。

（2）圖二中，能夠體現(xiàn)出營養(yǎng)物質被消化的主要部位是_____（填字母代號），X曲線所代表的物質是______，該物質最終被分解為_______。Z曲線代表的物質最終被消化為________。

（3）圖二中的C部位在圖一中所對應的器官是[]_____，該器官內腺體所分泌的消化液中含有_______酶。在該器官內，開始被消化的物質是_________。

（4）肝炎患者不能吃太油膩食物的原因是____________________________________________。

Answer 1

【答案】③肝臟 膽囊 ⑤十二指腸 D 淀粉 葡萄糖 氨基酸 ⑩胃 胃蛋白酶 蛋白質 膽汁的分泌變少，影響脂肪的消化

【解析】

圖中各部分的名稱分別是圖一：①唾液腺、② 咽、③肝臟、④膽囊、⑤十二指腸、⑥肛門、⑦小腸、⑧大腸、⑨胰腺、⑩胃、食道、口腔。

圖二：A口腔、B咽或食道、C胃、D小腸、E大腸。曲線X代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉；曲線Z代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被分解完畢，此物質應為蛋白質；曲線Y代表的物質只在小腸內被消化，此物質應為脂肪。

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是③肝臟，是人體內最大的消化腺，其分泌的膽汁，不含消化酶，儲藏在膽囊中，再經導管流入⑤十二指腸內。

（2）⑦小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官，圖二中，能夠體現(xiàn)出營養(yǎng)物質被消化的主要部位是D小腸。曲線X代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉；淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖；曲線Z代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被分解完畢，此物質應為蛋白質；蛋白質在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸。

（3）圖二中的C部位在圖一中所對應的器官是⑩胃。該器官內腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶，在該器官內開始被消化的物質是蛋白質。

（4）

肝臟分泌膽汁，可將脂肪乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸，肝臟有炎癥，會影響膽汁的分泌，從而影響脂肪的消化，所以肝炎患者不喜歡吃油膩食物。