12．食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水無機鹽和維生素．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，糖類是人體進行生理活動的主要供能物質(zhì)．蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)也能提供能，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，促進人體的正常的生長發(fā)育，人體需要量很少．水是組成細胞的主要物質(zhì)，人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．
故答案為：糖類；蛋白質(zhì)；脂肪；水．

點評 此題考查了人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)的種類．

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B．植物的有氧呼吸較強，使植物的細胞液內(nèi)葡萄糖含量升高
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20．奧美拉唑腸溶膠囊是一種藥物．如圖摘錄的是其說明書的一部分信息．
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7．受精的雞卵和未受精的雞卵的區(qū)別是（　�。�
A．未受精的雞卵，胚盤色淺而��；受精的雞卵，胚盤色濃而略大
B．未受精的雞卵，胚盤色濃而略大；受精的雞卵，胚盤色淺而小
C．受精的雞卵大；未受精的雞卵小
D．無法判斷

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17．人體的呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成．消化系統(tǒng)中，消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是小腸．

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4．呼吸道感染時，可能產(chǎn)生中耳炎，這是因為病菌通過哪種結(jié)構(gòu)進入中耳引起的（　�。�
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1．能為人體生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（　　）
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A．轉(zhuǎn)動反光鏡，向左上方移動玻片標本
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