我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量,形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”,如圖所示,處于生長時期的青少年每日攝取的食物中,含量最多的是( 。
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      在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝入量
      Ⅴ級 油脂類 小于25克
      Ⅳ級 豆類和奶類 100~150克
      Ⅲ級 魚、肉、蛋、禽類 125~200克
      Ⅱ級 果蔬類 400~750克
      Ⅰ級 谷類 450~500克
      分析:此題考查的是對平衡膳食寶塔的認識.為了做到合理營養(yǎng),按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,即谷類食物進食量最多,其后依次是蔬類水果類、魚、肉、蛋類、豆奶類、油脂類.以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩.
      解答:解:合理營養(yǎng)是指全面而平衡的營養(yǎng).“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全;“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合,與身體的需要保持平衡.蛋白質(zhì)是人體必需的重要的有機物之一,是構成細胞的重要物質(zhì),與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系,奶、蛋、魚、肉等食物中含豐富的蛋白質(zhì),因此處在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì),為補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),他們應該適當?shù)囟喑缘谌龑雍械谒膶邮澄铮蔬x:A
      點評:解答此題的關鍵是理解掌握合理營養(yǎng)和平衡膳食寶塔的含義.
      練習冊系列答案
      相關習題

      科目:初中生物 來源: 題型:

      我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量,設計成“平衡膳食寶塔”.請回答下列問題.
      (1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、
      無機鹽
      無機鹽
      等六種營養(yǎng)素.
      (2)谷類食物位于“平衡膳食寶塔”的第⑤層,因為谷類食物中富含
      糖類
      糖類
      ,能滿足人體對
      能量
      能量
      的需求;攝取量最少的應該為第①層食物,因為該層食物富含
      脂肪
      脂肪
      ,過量攝取易在人體內(nèi)儲存導致肥胖.
      (3)每日應攝取足量的第②、③、④層食物,因為這些食物含有多種營養(yǎng)素,如第④層食物中多含有維生素C,可預防
      壞血病
      壞血病
      ,第②層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量,設計成“平衡膳食寶塔”.請根據(jù)圖回答問題:
      (1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和
      等六種營養(yǎng)物質(zhì).其中,能為人體提供能量的三類物質(zhì)按熱價由高到低排列是
      脂肪、蛋白質(zhì)、糖類
      脂肪、蛋白質(zhì)、糖類

      (2)根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應為第[
      ]層食物,該層食物富含
      糖類
      糖類

      (3)肥胖患者的飲食中[
      ]和[
      ]的攝入量較正常人偏多.

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      (2010?泉州)我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量,設計成“平衡膳食寶塔”.請分析回答:
      (1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、
      無機鹽
      無機鹽
      等六種營養(yǎng)素.
      (2)根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應為第①層食物,因為該層食物富含
      淀粉
      淀粉
      ,能滿足人體對
      能量
      能量
      的需求;攝取量最少的應為第⑤層食物,因該層食物富含
      脂肪
      脂肪
      ,過量攝取易在人體內(nèi)儲存導致肥胖.
      (3)每日應攝取足量的第②、③、④層食物,因這些食物含有多種營養(yǎng)素,如第②層食物多含有維生素C,可預防
      壞血病
      壞血病
      ;第③層食物除富含蛋白質(zhì)外,有的還富含維生素A,可預防
      夜盲癥
      夜盲癥
      ;第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議取量設計成“平衡膳食寶塔”.請分析回答:
      (1)根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應為第①層食物,因該層食物富含
      糖類
      糖類
      ,能滿足人體對
      能量
      能量
      的需求;攝取量最少的應為第⑤層食物,因該層食物富含
      脂肪
      脂肪
      ,過量攝取易在體內(nèi)儲存導致肥胖.
      (2)每日應攝取足量的第②、③、④層食物,因這些食物含有多種營養(yǎng)素,如第②層食物多含有維生素C,可預防
      壞血病
      壞血病
      ;第③層食物除富含蛋白質(zhì)外,有的還富含維生素A,可預防
      夜盲癥
      夜盲癥
      癥;第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      精英家教網(wǎng)我國營養(yǎng)學家將食物按每日建議攝取量,設計成“平衡膳食寶塔”.請分析回答:
      (1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、
       
       
      等六種營養(yǎng)素.
      (2)根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應為第①層食物,因為該層食物富含
       
      ,它在人體內(nèi)消化的起始部位是
       
      ;攝取量最少的應為第⑤層食物,因該層食物富含
       
      ,過量攝取易在人體內(nèi)儲存而導致肥胖.
      (3)每日應攝取足量的第②、③、④層食物,因為這些食物含有多種營養(yǎng)素,如第②層食物多含有維生素C,可預防
       
      ;第③層食物除富含蛋白質(zhì)外,有的還富含鐵,可預防
       
      ;第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的
       

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