Question

如圖表示食物經(jīng)過消化道時，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪被消化的程度，字母表示消化道順序的各
個器官，請回答：

（1）曲線甲表示

脂肪

的消化；曲線乙表示

糖類

的消化；曲線丙表示

蛋白質(zhì)

的消化．
（2）在D中，甲被消化為

甘油和脂肪酸

，乙被消化為

葡萄糖

，丙被消化為

氨基酸

．

Answer 1

分析：本題考查的是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的消化，這是一道識圖作答題，應(yīng)明確在消化道內(nèi)具有消化作用的器官有哪些？以及這三類營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化過程．

解答：解：圖示中A、B、C、D依次為口腔、食道、胃、小腸．糖類在口腔內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化；蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化；脂肪只能在小腸內(nèi)被消化．小腸是消化和吸收的主要場所．
（1）由圖示可以看出，三類營養(yǎng)物質(zhì)都在D區(qū)域內(nèi)被消化，所以D為小腸，甲只能在D內(nèi)被消化，所以甲是脂肪的消化；丙在胃內(nèi)被初步消化，所以丙是蛋白質(zhì)的消化；乙在口腔內(nèi)被初步消化，所以乙是糖類的消化．
（2）D為小腸，甲是脂肪的消化，所以消化產(chǎn)物為甘油和脂肪酸；乙是糖類的消化，所以消化產(chǎn)物為葡萄糖；丙是蛋白質(zhì)，所以消化產(chǎn)物是氨基酸．
故答案為：（1）脂肪；糖類；蛋白質(zhì)
（2）甘油和脂肪酸；葡萄糖；氨基酸

點評：對這部分內(nèi)容的掌握應(yīng)首先理解，然后找出規(guī)律進行鞏固掌握．