Question

【題目】炸麻花要用到面粉和豆油，它們分別來(lái)自（　　）

A.小麥的子葉、大豆的子葉B.小麥的胚乳、大豆的子葉

C.小麥的子葉、大豆的胚乳D.小麥的胚乳、大豆的胚乳

Answer 1

【答案】B

【解析】

（1）植物的種子是由種皮和胚組成的，而胚是由胚根、胚芽、胚軸和子葉組成的。

（2）花生是雙子葉植物其種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉，而小麥?zhǔn)菃巫尤~植物種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳。據(jù)此可以解答本題。

面粉是由小麥加工而來(lái)，小麥屬于單子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮、胚乳和胚。種皮起保護(hù)作用；胚乳里貯存著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，面粉就是小麥的胚乳加工來(lái)的；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來(lái)發(fā)育成根，胚芽將來(lái)發(fā)育成莖和葉，胚軸將來(lái)發(fā)育成連接莖和根的部位，胚乳里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸；花生油是由花生加工而來(lái)，花生是雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮和胚。種皮起保護(hù)作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來(lái)發(fā)育成根，胚芽將來(lái)發(fā)育成莖和葉，胚軸將來(lái)發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)�；ㄉ�油就是由花生子葉加工而成的。

故選：B。