【題目】將下列細菌或真菌與其用途用線連接起來。

①乳酸菌

a制作饅頭和面包

②甲烷菌

b制作泡菜和酸奶

③酵母菌

c分解秸稈，產(chǎn)生甲烷

④青霉

d產(chǎn)生青霉素等抗生素

【答案】b；c；a；d
【解析】①乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，因此用乳酸菌b、制作泡菜和酸奶；
②甲烷菌分解有機物產(chǎn)生甲烷，因此用甲烷菌c、分解秸稈，產(chǎn)生甲烷；
③酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳使饅頭或面包松軟多空，因此用酵母菌a、制作饅頭和面包；
④青霉發(fā)酵產(chǎn)生青霉素，因此用青霉d、產(chǎn)生青霉素等抗生素．
所以答案是：

【考點精析】本題主要考查了乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵的相關(guān)知識點，需要掌握原理：乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下，將乳糖分解成乳酸；應(yīng)用：制作酸奶，酸泡菜等；酵母菌在適宜溫度和無氧條件下，將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精，并產(chǎn)生二氧化碳的過程才能正確解答此題．

練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在生物進化過程中，多數(shù)情況下某些物種滅絕的主要原因是（ ）

A、溫度太高 B、這些物種不適應(yīng)變化了的環(huán)境

C、生物太多，食物缺乏 D、這些生物遺傳物質(zhì)改變太快

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【題目】下列哪一項可作為解釋種子植物比孢子植物更適應(yīng)陸地環(huán)境的原因（ ）

A．具有根、莖、葉分化 B．能產(chǎn)生種子繁殖后代

C．能自身制造有機養(yǎng)料 D．能從環(huán)境中吸收營養(yǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】制作酸奶必需的微生物及處理方法是

A. 酵母菌，開蓋 B. 酵母菌，密封

C. 乳酸菌，開蓋 D. 乳酸菌，密封

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】新產(chǎn)生的細胞體積很小，細胞體積的增大依賴于（ ）

A. 細胞的分裂

B. 細胞的生長

C. 細胞的分裂和生長

D. 細胞的呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請根據(jù)下列草原生態(tài)系統(tǒng)的圖示回答問題：
（1）請寫出圖中一條最長的食物鏈。
（2）若此生態(tài)系統(tǒng)受到鉛污染，一段時間后體內(nèi)積存鉛最多的生物是。
（3）圖中②代表的重要生理作用是。
（4）草原生態(tài)系統(tǒng)比農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性強的原因是。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組為探究鯽魚適應(yīng)水中生活的特征，設(shè)計如下實驗方案：取2條大小、形態(tài)相同的活鯽魚，用凡士林將一條鯽魚側(cè)線鱗片上的小孔全部封住，另一條不作任何處理，分別放入甲、L 2個大小、盛水量相同的玻璃缸里．在甲、乙兩缸里，分別用玻璃棒順時針方向沿缸壁緩緩攪動清水，注意觀察魚的運動方向．該實驗探究的問題是（ ）

A.魚鰭與運動、平衡的關(guān)系
B.魚的側(cè)線與感知水流方向的關(guān)系
C.魚鰓與呼吸的關(guān)系
D.魚的體形與運動的關(guān)系

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在研究生物進化的過程中，埋藏在底層中的________提供了最直接的證據(jù)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】機動車尾氣的排放是大氣污染的主要原因之一。 （______）

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