（2006?永州）教育部提倡中小學生每天喝一杯牛奶或豆奶，主要是為青少年的生長發(fā)育補充哪種營養(yǎng)物質（　�。�
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．
解答：解：蛋白質是人體需要的六大類營養(yǎng)物質之一．瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質．它是構成組織細胞的基本物質，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質基礎．另外，蛋白質也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質是糖類．兒童、青少年生長發(fā)育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質，所以，教育部提倡中小學生每天喝一杯牛奶或豆奶，主要是為青少年的生長發(fā)育補充蛋白質．
故選：C
點評：人體需要的六大類營養(yǎng)物質的作用及其食物來源，是重要考點，同學們注意掌握．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2006?永州）你認為某“晚報”的下列報道不可信的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2006?永州）張巧同學因身體不適到醫(yī)院尿檢，結果發(fā)現(xiàn)尿液中含有較多的蛋白質和血細胞，你認為她腎臟的哪一部位可能發(fā)生了病變（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2006?永州）下表是某同學在25℃和10℃條件下，分別用50粒小麥種子測定發(fā)芽的實驗結果，請你據(jù)表回答下列問題：
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培養(yǎng)時間/d 發(fā)芽數(shù)（25℃） 發(fā)芽數(shù)（10℃）
1 0 0
2 7 0
3 15 0
4 33 2
5 48 8
6 48 21
7 48 47（1）請你在上面的坐標中繪出小麥種子發(fā)芽情況的曲線（25℃時用實線表示，10℃時用虛線表示）．
（2）該實驗說明：在25℃（常溫）條件下，種子的發(fā)芽較
快
快
，而在10℃（低溫）條件下，種子發(fā)芽較
慢
慢
．
（3）25℃（常溫）和10℃（低溫）條件下小麥種子的發(fā)芽率分別為
96%和94%
96%和94%
．
（4）分析上述實驗結果可知，相對25℃（常溫）條件來說，種子在10℃（低溫）條件下發(fā)芽率的情況是：
發(fā)芽較慢，但種子的發(fā)芽率不變
發(fā)芽較慢，但種子的發(fā)芽率不變
．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2006?永州）請你閱讀下面關于“綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)”的材料，回答下列問題：
（1）受科學發(fā)展水平的限制，當時普里斯特利的結論是
B
B

A．植物的光合作用需要水
B．綠色植物可以更新渾濁的空氣
C．水分是植物體建造自身的主要原料
D．光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣
（2）從普里斯特利實驗中的b、c的對照實驗中，可以說明光合作用需要
二氧化碳
二氧化碳
．
（3）在范?海爾蒙特實驗中，土壤除對柳樹的生長具有固定作用外，還能為柳樹的生長提供
無機鹽
無機鹽
；其實驗只能證明光合作用需要
水
水
．
（4）經(jīng)過一代又一代科學家的努力，光合作用終于被人們發(fā)現(xiàn)了，其表達式：
二氧化碳+水
光能
葉綠體
有機物+氧氣
二氧化碳+水
光能
葉綠體
有機物+氧氣
．

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