Question

下列有關(guān)酵母菌的敘述中，正確的是（　�。�

A、酵母菌是多細(xì)胞生物

B、酵母菌可以用來(lái)做饅頭或做面包

C、酵母菌是細(xì)菌

D、酵母菌含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用

Answer 1

分析：根據(jù)酵母菌整個(gè)身體就是一個(gè)細(xì)胞，營(yíng)腐生生活，以及酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析．

解答：解：A、酵母菌整個(gè)身體就是一個(gè)細(xì)胞，故不正確；
B、做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔；釀酒也要用到酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖，產(chǎn)生酒精和二氧化碳．故正確；
C、酵母菌有真正的細(xì)胞核，細(xì)菌沒(méi)有真正的細(xì)胞核，故不正確；
D、酵母菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用進(jìn)行自養(yǎng)生活，故不正確．
故選B

點(diǎn)評(píng)：熟記酵母菌的結(jié)構(gòu)、生活方式以及動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及寄生腐生的有關(guān)知識(shí)是解決本題的關(guān)鍵．