Question

根據(jù)下面消化系統(tǒng)模式圖，分析回答下列問題：
（1）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是________________，它所分泌的消化液是________．
（2）對蛋白質(zhì)進行初步消化的結(jié)構(gòu)是________________，淀粉的終產(chǎn)物是________．
（3）圖中[6]除能分泌消化液參與食物消化外，還能分泌________，調(diào)節(jié)________．
（4）張雨同學(xué)外出郊游，餓了就到附近攤點買了些熟食，吃時雖然覺得有點異味但并未在意，回到家后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、便中帶血等癥狀，這說明病原微生物已損傷到腸壁黏膜內(nèi)的________．從此事件中應(yīng)吸取的教訓(xùn)是________．

Answer 1

解：（1）肝臟是人體最大的消化腺，肝臟能分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒，利于脂肪的消化．
（2）淀粉的消化開始于口腔，胃不能消化淀粉，在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化開始于胃，在小腸內(nèi)被徹底分解為小分子的、溶于水的人體可以吸收的氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，脂肪在小腸里被消化成甘油和脂肪酸．
（3）消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，它們分泌的消化液經(jīng)過導(dǎo)管流入消化道；腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)，其分泌物直接進入消化道．肝臟是人體最大的器官，分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪不能進行化學(xué)性消化．胰腺分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩部分．外分泌腺由腺泡和腺管組成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的通道．胰液通過胰腺管排入十二指腸，有消化蛋白質(zhì)、脂肪和糖的作用．內(nèi)分泌腺由大小不同的細胞團──胰島所組成，分泌胰島素，調(diào)節(jié)糖代謝調(diào)節(jié)血糖的濃度．
（4）小腸是消化和吸收的主要場所．經(jīng)過小腸消化和吸收后的食物殘渣（即糞便）進入大腸，經(jīng)肛門排出體外．所以出現(xiàn)腹痛、腹瀉、便中帶血等癥狀，說明病原微生物已損傷到腸．
故答案為：（1）4肝臟 膽汁（2）5胃 葡萄糖；（3）胰島素 血糖濃度；（4）毛細血管 注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入；不吃腐敗變質(zhì)的食品；購買食品時，要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等．
分析：本題考查的是消化系統(tǒng)的組成以及位置和功能，首先明確圖中各部分的結(jié)構(gòu)名稱①唾液腺、②口腔、③食道、④肝臟、⑤胃、⑥胰腺、⑦十二指腸⑧小腸、⑨大腸、⑩肛門
點評：消化系統(tǒng)的組成以及功能是考查的重點，可結(jié)合著具體的圖示掌握．