分析：植物的生殖方式有有性生殖和無性生殖兩種，有性生殖是指：由兩性生殖細胞結合形成受精卵，由受精卵發(fā)育成新個體，例如利用種子進行的繁殖．
無性生殖是指：不經過兩性生殖細胞結合，由母體直接發(fā)育成新個體，主要種類包括：分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、營養(yǎng)生殖（嫁接、壓條、扦插等）、組織培養(yǎng)和克隆等，營養(yǎng)生殖是最常見的一種無性生殖方式．
解答：解：植物的組織培養(yǎng)是指在無菌的條件下，將植物的莖尖、莖段或葉片等切成小塊，培養(yǎng)在特制的培養(yǎng)基上，通過細胞的增值和分化，使它逐漸發(fā)育成完整的植物體．如利用胡蘿卜根的組織或細胞繁殖后代的方法就屬于這種技術，可以在短時間內大批量的培育成所需要的植物新個體；還可以防止植物病毒的危害，極大的提高了農業(yè)生產效率．
出芽生殖是指由細胞分裂產生子代，在一定部位長出與母體相似的芽體，即芽基，芽基并不立即脫離母體，而與母體相連，繼續(xù)接受母體提供養(yǎng)分，直到個體可獨立生活才脫離母體．是一種特殊的無性生殖方式，水螅的這種生殖方式就是出芽生殖．
故答案為：組織培養(yǎng)；出芽生殖
點評：明確無性生殖的概念、常見的無性生殖方式、出芽生殖的概念即能正確答題．
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