精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

【題目】食品腐敗的主要原因是( )
A.細菌和真菌的生長繁殖
B.水分的散失
C.防腐劑的過量使用
D.運輸途中的擠壓

【答案】A
【解析】解:各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分,大量的生長和繁殖,期間會產生很多的生長代謝產物,產生各種各樣酸、臭的味道,所以食品腐敗變質.因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據食物腐敗變質的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖.可見A符合題意.
故選:A
此題考查的是食品腐敗變質的原因,思考作答.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體內的關節(jié)在運動中起什么作用

A.動力作用 B.調節(jié)作用

C支點作用 D.杠桿作用

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是用以研究生命起源的化學進化過程的一個模擬實驗裝置,請回答下列問題:

(1)這一實驗裝置是美國科學家____設計的。

(2)A裝置里的氣體相當于原始大氣,與現在的大氣成分相比,其主要區(qū)別是不含____

(3)正負電極接通進行火花放電是模擬自然界的_____,為其提供能量。

(4)沸水主要是為了產生水蒸氣,實驗后可檢驗到B裝置中含有多種______。

(5)此實驗表明:在生命起源的化學進化過程中,從________生成有機小分子是完全可能的。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蝗蟲是節(jié)肢動物,它的身體分為_ __、__ 、_ __三部分,______是氣體出入蝗蟲身體的門戶,______能防止蝗蟲體內水分蒸發(fā)的結構。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高.牛奶發(fā)酵成酸奶,起主要作用的生物是( )
A.病毒
B.糖
C.乳酸菌
D.無機鹽

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】生態(tài)系統中的______就是沿著食物鏈和食物網流動的.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】我們可以通過基因工程使生物體內的( )發(fā)生改變而獲得生物新品種.
A.體細胞
B.組織
C.基因
D.器官

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】當人們在海邊淺水區(qū)玩耍時,要注意海蜇這類腔腸動物的威脅,因為它的體表有( )

A. 刺細胞 B. 角質層 C. 外骨骼 D. 體毛

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于人體血管的敘述,錯誤的是( )
A.人體內能夠出現脈搏的血管是動脈
B.靜脈有的分布較淺,如手臂上的“青筋”
C.毛細血管中,紅細胞呈單行通過
D.血液與細胞間進行物質交換的場所是動脈

查看答案和解析>>

同步練習冊答案