Question

7．在購買袋裝食品時，從食品安全角度考慮必須注意的有（　�。�
①生產(chǎn)廠家 ②生產(chǎn)日期 ③食品價格 ④保質期 ⑤廣告是否介紹過．

• A． ①②③
• B． ①②④
• C． ②③⑤
• D． ①④⑤

Answer 1

分析 食品安全應貫穿于生產(chǎn)、運輸、加工、儲存、烹飪等安全過程．食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒；關注綠色食品，據(jù)此解答．

解答 解：《食品安全法》對預包裝食品的標簽、說明書有如下專門規(guī)定：預包裝食品應當有標簽，且標簽應當標明法律、法規(guī)或者食品安全標準強制要求標注的十類法定事項：1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；2、成分或者配料表；3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；4、保質期；5、產(chǎn)品標準代號；6、貯存條件；7、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；8、生產(chǎn)許可證編號；9、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品應標明主要營養(yǎng)成分及其含量；10、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項（如根據(jù)《產(chǎn)品質量法》第二十七條，使用不當易造成產(chǎn)品本身損壞或可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品，應當有警示標志或中文警示說明）．
我們購買袋裝食品時，關注①生產(chǎn)廠家，有利于我們了解所購產(chǎn)品是否由正規(guī)廠家生產(chǎn)；關注②生產(chǎn)日期和④保質期，有助于判斷購買的食品是否超過了保質期，符合食品安全的要求．而③食品的價格和 ⑤廣告是否介紹過，不屬于食品安全要求．故B符合題意．
故選：B．

點評 平時購買包裝食品，注意查看標簽上的相關信息，注意不要購買和食用超過保質期的食品．