Question

在菜市里賣青菜的人總是不停地往青菜上灑水，是為了（　�。�

A．使青菜有足夠的水分，能夠比較硬挺

B．有水可以把菜葉洗干凈

C．灑水可能作為裝飾點(diǎn)綴

D．灑水有助于植物進(jìn)行光合作用

Answer 1

分析：市場(chǎng)上賣菜的人常常給蔬菜噴水，使蔬菜保持新鮮、硬挺，深受顧客青睞，是利用了植物細(xì)胞能夠吸水的原理．

解答：解：當(dāng)植物細(xì)胞周圍水溶液的濃度大于植物細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞則失水；反之，植物細(xì)胞則吸水．菜農(nóng)不時(shí)的往青菜上灑水，青菜細(xì)胞周圍水溶液的濃度小于青菜細(xì)胞液的濃度，此時(shí)青菜細(xì)胞就會(huì)吸收周圍的水分，使蔬菜變的硬挺，使青菜新鮮．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合日常生活實(shí)際問題，掌握植物細(xì)胞的失水或吸水原理，對(duì)于此類題目應(yīng)首先判斷細(xì)胞是失水還是吸水，然后根據(jù)要求作出回答．