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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
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試管編號(hào) | 1號(hào) | 2號(hào) | 3號(hào) | 4號(hào) |
饅頭 | 碎屑 | 碎屑 | 碎屑 | 饅頭塊 |
試劑(2ml) | 唾液 | 清水 | 唾液 | A |
振蕩后保溫 | 振蕩/37℃ | 振蕩/37℃ | 振蕩/100℃ | 不振蕩/37℃ |
碘液 | 2滴 | |||
結(jié)果 | B | C | D | E(1)如果要探究“牙齒的咀嚼、舌的攪拌對(duì)饅頭有消化作用”時(shí),應(yīng)選擇4號(hào)與 1 1 號(hào)試管形成對(duì)照,并在4號(hào)試管的A處加入2ml唾液 唾液 .(2)如果1號(hào)和2號(hào)作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)探究的變量是 唾液 唾液 .(3)5-10分鐘后取出四只試管,各滴加2滴碘液,搖勻,結(jié)果顯示第3號(hào)試管D遇碘 變藍(lán) 變藍(lán) (填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”).這說(shuō)明消化酶只有在適宜的溫度下才能發(fā)揮催化作用 消化酶只有在適宜的溫度下才能發(fā)揮催化作用 .(4)饅頭在口腔中發(fā)生的變化是饅頭中的淀粉能被消化成 麥芽糖 麥芽糖 .(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭變甜與 牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及淀粉酶對(duì)淀粉的消化 牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及淀粉酶對(duì)淀粉的消化 都有關(guān)系,還需要適宜的溫度 溫度 .
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