在我們的周圍、甚至是每個人的體表和體內(nèi)會存在著細(xì)菌和真菌，與我們的生活息息相關(guān)．
Ⅰ、下列是“檢測教室中的細(xì)菌和真菌”的實驗步驟：
①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）與瓊脂混合配制培養(yǎng)基；
②將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個培養(yǎng)皿中進行高溫處理，冷卻后使用；
③在教室打開培養(yǎng)皿A，暴露在空氣中10分鐘，再蓋上，封好．培養(yǎng)皿B不做任何處理．
④將兩套培養(yǎng)皿同時放入恒溫箱中培養(yǎng)，幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況．
（1）在第一步配置培養(yǎng)基的操作中，牛肉汁起什么作用？
D
D
A、使培養(yǎng)基聞起來很香，容易吸引細(xì)菌 B、使培養(yǎng)基表面看起來很黏稠
C、為細(xì)菌等的生物的生活提供水分和無機鹽 D、為細(xì)菌等生物的生活提供有機物
（2）在第2步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行了高溫處理，目的是
殺菌
殺菌
．
（3）步驟3的操作，相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？
接種
接種
．
（4）在實驗過程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是
進行對照
進行對照
．
（5）假設(shè)你手上此刻有100個細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，2小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少個？
1600個
1600個
（2分）
Ⅱ、在培養(yǎng)皿A獲得了細(xì)菌，細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖如下，請據(jù)圖回答下列問題．
（1）一個細(xì)菌是一個細(xì)胞，它有[3]
DNA
DNA
集中的區(qū)域，但沒有成形的細(xì)胞核．
（2）當(dāng)[5]細(xì)胞壁增厚時，細(xì)菌能夠形成
芽孢
芽孢
，它是細(xì)菌的休眠體，以抵抗不良環(huán)境．
（3）與植物細(xì)胞相比，細(xì)菌體內(nèi)沒有葉綠體，所以不能進行光合作用制造有機物，只能依靠現(xiàn)成的有機物生活，把有機物分解成簡單的無機物．在生態(tài)系統(tǒng)的成分中，屬于
分解者
分解者
．
（4）從細(xì)菌的形態(tài)上看此細(xì)菌屬于桿菌，這種細(xì)菌會運動是根據(jù)圖中[1]
鞭毛
鞭毛
作出推斷的．
Ⅲ、真菌是一類常見的微生物，與我們的關(guān)系十分密切
（1）真菌是通過產(chǎn)生大量的
孢子
孢子
來繁殖后代的，細(xì)胞內(nèi)已經(jīng)有真正的
細(xì)胞核
細(xì)胞核
．
（2）有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為
抗生素
抗生素
．
（3）釀酒、做面包和蒸饅頭都用到了哪一類真菌？
酵母菌
酵母菌
（2分）
期末1卷素質(zhì)教育評估卷系列答案
