【題目】下圖表示發(fā)面時(shí)溫度對(duì)面團(tuán)中二氧化碳產(chǎn)生量的影響。以下分析正確的是（ ）
A.分析此圖能大致判斷發(fā)面的最適溫度
B.45°C時(shí)發(fā)面效果會(huì)明顯好于30°C
C.60°C的環(huán)境中酵母菌不能存活
D.發(fā)面過程中有可能產(chǎn)生酒精

【答案】A,D
【解析】發(fā)面用到的酵母菌是屬于真菌，通過圖示可以看出酵母菌發(fā)面時(shí)的最佳溫度是37℃左右，通過圖示可以看出45℃時(shí)放出二氧化碳量與30℃時(shí)放出的二氧化碳的量相同。
A、通過圖示可以看出酵母菌發(fā)面時(shí)的最佳溫度是37℃左右，所以A說法正確，故A符合題意。
B、由圖示可以看出45℃時(shí)放出二氧化碳量與30℃時(shí)放出的二氧化碳的量相同，可見B的說法錯(cuò)誤，B不符合題意。
C、有圖可知，在溫度達(dá)到60°C時(shí)，酵母菌仍有二氧化碳釋放出去，所以酵母菌能存活，C說法錯(cuò)誤，C不符合題意。
D、酵母菌既能進(jìn)行無氧呼吸也能進(jìn)行有氧呼吸，如果發(fā)面過程中，氧氣缺乏就會(huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，可見D說法正確，D符合題意。
所以答案是：AD
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用真菌的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案，需要掌握真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核；能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體；體內(nèi)沒有葉綠素，營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是一農(nóng)田長(zhǎng)期使用一種農(nóng)藥后害蟲群體密度的變化曲線。下列敘述不符合達(dá)爾文進(jìn)化觀點(diǎn)的是（ ）

A.隨著農(nóng)藥的使用，害蟲群體的抗藥性逐漸增強(qiáng)
B.害蟲抗藥性的形成是農(nóng)藥對(duì)害蟲定向選擇的結(jié)果
C.農(nóng)藥使害蟲產(chǎn)生變異
D.從曲線變化可知，害蟲群體中原來就存在抗藥性個(gè)體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大實(shí)蠅的寄主植物僅限于柑橘類，以甜橙、柑桔為最。圖1為大實(shí)蠅的發(fā)育過程，圖2為橘瓣里的白色蛆蟲。請(qǐng)據(jù)圖分析，以下關(guān)于大實(shí)蠅的敘述，正確的是（ ）

A．大實(shí)蠅的發(fā)育過程經(jīng)過卵、若蟲、成蟲時(shí)期，屬于不完全變態(tài)發(fā)育

B．大實(shí)蠅營(yíng)腐生生活

C．大實(shí)蠅的發(fā)育過程經(jīng)過卵、幼蟲、蛹、成蟲四個(gè)時(shí)期，屬于完全變態(tài)發(fā)育

D．大實(shí)蠅的生殖方式是無性生殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下課鈴響了，你匆匆地跑出教室，直奔食堂．你看到了飯菜的顏色，聞到了飯菜的氣味，嘗到了飯菜的味道，手指感覺到饅頭的溫?zé)幔?/span>

（1）你能夠看到飯菜的顏色，是因?yàn)楣饩�經(jīng)過[4]的折射，像成在[7]上，最終形成了視覺．
（2）在我們眼睛的最前方有一個(gè)小孔叫做 ， 當(dāng)光線由強(qiáng)變?nèi)鯐r(shí)，它會(huì) ．
（3）你能夠聽到下課鈴聲，是因?yàn)槁暡ㄒ鹆薣11]的振動(dòng)，刺激了[9]內(nèi)的聽覺感受器，并最終形成了聽覺．
（4）在生活中我們身邊有許多同學(xué)“暈車”，這一現(xiàn)象與我們耳中的和結(jié)構(gòu)有關(guān)．
（5）你能夠看到飯菜的顏色，聞到飯菜的氣味，嘗到飯菜的味道，手指感受到饅頭的溫?zé)�，這都是靠分布在身體不同部位的獲取信息，這些感覺最終都是在形成的．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】心理健康不包括（　�。�

A. 智力發(fā)育正常，有自知之明

B. 有良好的人際關(guān)系

C. 有“江湖義氣”，朋友有難，拔刀相助

D. 經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪句詩是描寫草原生態(tài)系統(tǒng)的（　�。�

A. 采菊東籬下，悠然見南山 B. 誰言寸草心，報(bào)得三春暉

C. 野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 D. 明月松間照，清泉石上流

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖中，A——E示意人體的不同結(jié)構(gòu)層次，請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問題

（1）整個(gè)人體都是由A細(xì)胞發(fā)育而成的，A細(xì)胞是____________。

（2）A細(xì)胞通過__________形成B，在此過程中，_______________復(fù)制后形成形態(tài)、數(shù)量完全相同的兩等份，分別進(jìn)入兩個(gè)新細(xì)胞。

（3）B通過_________形成C，在此過程中，細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生了差異。

（4）在上圖的結(jié)構(gòu)層次當(dāng)中，人體具有而植物沒有的是[ ]______________。

（5）系統(tǒng)是能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定次序的組合。圖中所示的系統(tǒng)具有生理功能是____________和_______________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是心臟結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：

（1）寫出下列與心臟相連的血管名稱
①⑨⑥⑩
（2）人的肺循環(huán)的起點(diǎn)是[] ．
（3）⑩中流動(dòng)的是血，而⑨中流動(dòng)的是 血．
（4）心臟四腔中心壁最厚的是 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)如圖的關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖，回答有關(guān)問題．

（1）填寫各部分名稱
①②③④⑤
（2）運(yùn)動(dòng)時(shí)能減少兩骨之間摩擦并緩沖兩骨之間撞擊力的是[] ， 把兩塊骨牢固地聯(lián)系在一起的是[] ．
（3）我們常說的脫臼是指[]從[]中脫出來．

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同步練習(xí)冊(cè)答案