6.小亞進行酵素分解物質(zhì)的實驗.他先將受熱凝固的蛋白切成等體積方塊,分別放入四支試管中,再于各試管加入等量的淀粉液,然后依實驗設(shè)計分別加入酵素X、酵素Y、稀鹽酸或蒸餾水.裝置完成的試管靜置室溫下24小時后,結(jié)果只有甲試管的蛋白方塊消失;只有丁試管沒有淀粉.小亞將此實驗各試管的處理與結(jié)果整理如下表(“+”表示有加入,“-”表示沒有加入).
試管
編號
蛋白
方塊
淀粉液(1mL)酵素X
(3mL)
酵素Y
(3mL)
稀鹽酸(3mL)蒸餾水(3mL)結(jié)果
蛋白方塊淀粉
+++-+-消失存在
+++--+存在存在
++-++-存在存在
++-+-+存在消失
(1)根據(jù)此實驗結(jié)果,下列敘述是最合理的是③.
①酵素X在中性環(huán)境下能使淀粉消失
②酵素Y在中性環(huán)境下能使蛋白方塊消失
③酵素X在酸性環(huán)境下能使蛋白方塊消失
④酵素Y在酸性環(huán)境下能使淀粉消失
(2)上述實驗中檢測淀粉的試劑可用,若酵素X及酵素Y實際上都是消化腺所分泌的消化液中的酶,那么
酵素X可能來自胃腺的分泌,(填消化腺名稱)上述實驗說明酶的催化具有專一性.
(3)小亞利用顯微鏡觀察人的細胞,使用相同的目鏡和光圈,所呈現(xiàn)的視野分別為甲和乙,則甲野看到的更亮些.

分析 胃液能夠初步消化蛋白質(zhì),胃液中有胃酸;唾液中的淀粉酶能夠消化淀粉,在中性環(huán)境下.

解答 解:(1)據(jù)表可以知道:甲中加啊如 了酵素X和稀鹽酸,蛋白方塊消失,而淀粉,沒有消失,說明酵素X在酸性環(huán)境下能使蛋白方塊消失.而丁中,加入了酵素Y,沒有加稀鹽酸,淀粉消失,說明酵素Y在中性環(huán)境下能使淀粉消失;據(jù)乙可以看出酵素X在中性環(huán)境下沒能使淀粉消失;據(jù)丙看出,酵素Y在酸性環(huán)境下也沒能使淀粉消失.故選③.
(2)酵素X在酸性環(huán)境中,能夠消化蛋白質(zhì),可以判斷,酵素X是胃液,胃液中有蛋白酶,它是胃腺分泌的.消化酶具有專一性和高效性.此處酵素X只能消化蛋白質(zhì),酵素Y只能消化淀粉,說明酶具有專一性.
(3)顯微鏡的放大倍數(shù)越大,視野越窄,視野越暗;反之放大倍數(shù)越小,視野越寬,視野越亮.圖甲放大倍數(shù)小,視野亮.
故答案為:(1)③;(2)胃腺;專一;(3)甲.

點評 知道胃液中的蛋白酶能夠初步消化蛋白質(zhì),唾液淀粉酶能夠初步消化淀粉.

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