冰箱儲(chǔ)存食品保鮮的主要原因是細(xì)菌繁殖速度緩慢。

 

【答案】

【解析】食品腐敗的原因是細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖,冰箱低溫儲(chǔ)存食品的原理是抑制細(xì)菌的繁殖。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

請(qǐng)你用細(xì)菌和真菌的知識(shí)回答下列問(wèn)題:
(1)用糯米制作甜酒時(shí),放入的酒曲中含有的真菌是
酵母菌
酵母菌
;
(2)乳酸菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中沒(méi)有成形的細(xì)胞核,乳酸菌屬于
細(xì)菌
細(xì)菌

(3)防止食品腐敗的主要依據(jù)是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌
殺死
殺死
抑制
抑制
它們的生長(zhǎng)和繁殖,而食品放入冰箱中能保存較長(zhǎng)時(shí)間,主要是
抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖
抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

判斷下列說(shuō)法正確與否.
(1)把馬鈴薯的芽切下種在土壤中,培育成新植株,屬于出芽生殖(
×
×

(2)一對(duì)夫婦第一胎生育了一個(gè)男孩,如果再生一胎一定是女孩(
×
×
。
(3)“有心栽花花不活,無(wú)心插柳柳成蔭”.表明柳樹(shù)極易無(wú)性生殖(
 )
(4)長(zhǎng)期使用一種農(nóng)藥后,殺蟲(chóng)效果就會(huì)下降,用達(dá)爾文的進(jìn)化觀點(diǎn)解釋,其原因是害蟲(chóng)在農(nóng)藥的誘導(dǎo)下產(chǎn)生了抗藥性變異(
×
×
。
(5)在一定的地域內(nèi),環(huán)境中的所有生物形成生態(tài)系統(tǒng).(
×
×
 )
(6)生物進(jìn)化的總趨勢(shì)是從無(wú)到有,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由水生到陸生.(
×
×
。
(7)豌豆的黃粒和豌豆的圓粒是一對(duì)相對(duì)性狀.(
×
×
。
(8)變異對(duì)生物都是有害的.(
×
×
。
(9)冰箱儲(chǔ)存食品保鮮的主要原因是細(xì)菌繁殖速度緩慢.(
。
(10)現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿.(
 )

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

運(yùn)用食品保鮮的一般方法有:
真空法
真空法
、
低溫冷藏
低溫冷藏
、
滅菌
滅菌
或添加防腐劑,如食品罐裝和放置于冰箱內(nèi)等方法.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:判斷題

冰箱儲(chǔ)存食品保鮮的主要原因是細(xì)菌繁殖速度緩慢。

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