下表中A、B、C、D表示四種消化液的功能，其中唾液是
| 消化液 | A | B | C | D |
| 消化淀粉 | 能 | 能 | 不能 | 不能 |
| 消化蛋白質(zhì) | 不能 | 能 | 初步消化 | 不能 |
| 消化脂肪 | 不能 | 與適量的D配臺，可對脂肪進行消化 | 不能 | 乳化脂肪 |
A
解析試題分析：消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟，它們的分泌物叫做消化液，消化液中含有消化食物的酶，唾液腺分泌的唾液中含有能夠初步消化淀粉的酶，胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白質(zhì)的酶，腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液中含有能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能夠使脂肪變成微小顆粒，加大了脂肪與消化液的接觸面積，有利于脂肪的消化，所以A是唾液，B是胰液或腸液，C是胃液，D是膽汁。
考點：本題考查的是各種消化腺的位置和功能。
點評：此題為基礎(chǔ)題，較易，解答本題的關(guān)鍵是熟記各種消化腺的位置和功能。
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| 食物 | 糖類（克） | 脂肪（克） | 蛋白質(zhì)（克） | 維生素A（毫克） | 維生素C（毫克） | 維生素D（毫克） | ||||||||||||||||||||
| A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 | ||||||||||||||||||||
| B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 | ||||||||||||||||||||
| C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 | ||||||||||||||||||||
| D | 76.8 | 0.6 | 7.7 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||
| E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 下表中A、B、C、D表示四種消化液的功能，其中唾液是（ ）
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