【題目】適合保存鮮牛奶的方法是 （ ）
A.腌制法
B.脫水法
C.巴氏消毒法
D.熏制法

【答案】C
【解析】食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。如保存牛奶的巴氏消毒法是通過高溫滅菌來殺死細(xì)菌、真菌等微生物，從而達(dá)到保存牛奶的目的。可見C符合題意。故選C。
【考點(diǎn)精析】掌握人類對細(xì)菌和真菌的利用是解答本題的根本，需要知道⑴食品制作⑵保存食品，比如：“巴斯德“消毒法、罐藏法⑶防治（由真菌分泌）抗生素的發(fā)現(xiàn)⑷保護(hù)環(huán)境，比如：甲烷細(xì)菌、沼氣．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青少年要堅持注意坐、立、行、臥的姿勢，是由于這一時期骨的（　　）特性而決定的．

A.有機(jī)物含量為，無機(jī)物含量為

B.有機(jī)物含量為，無機(jī)物含量為

C.有機(jī)物含量多于，無機(jī)物含量少于

D.有機(jī)物含量多于，無機(jī)物含量少于

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】四肢靜脈的內(nèi)表面，含有防止血液倒流的 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為了探究光對鼠婦生活的影響，班上學(xué)生分組設(shè)計了如下實驗。

每個小組在實驗裝置中央放入10只鼠婦，靜置5分鐘后，統(tǒng)計明亮和陰暗處的鼠婦數(shù)量。

下表是全班七個小組的實驗結(jié)果：

組數(shù)

一組

二組

三組

四組

五組

六組

七組

明亮處（只）

2

3

3

1

3

2

1

陰暗處（只）

8

7

7

9

7

8

9

（1）本實驗的變量是：___________ 。

（2）某同學(xué)建議每組只用一只鼠婦作為實驗對象，你認(rèn)為是否可行？_________。

（3）從實驗結(jié)果可知，光對鼠婦的生活有沒有影響？______________。鼠婦喜歡生活在什么樣的環(huán)境中？__。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示模擬膈肌運(yùn)動的實驗，對該實驗的描述正確的是( )

A. 甲表示吸氣，膈肌收縮，胸廓容積縮小

B. 甲表示呼氣，膈肌舒張。胸廓容積擴(kuò)大

C. 乙表示呼氣，膈肌收縮，胸廓容積縮小

D. 乙表示吸氣，膈肌收縮，胸廓容積擴(kuò)大

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是幾種常見動物的外形或結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下列問題。

(1)通過實驗觀察，可以區(qū)分蚯蚓的前后端，靠近_____的一端是蚯蚓的前端。蚯蚓沒有專門的呼吸系統(tǒng),呼吸靠能夠分泌黏液而濕潤的_____完成。

(2)蝦的體表包著堅韌的①_____，不僅起保護(hù)作用，還能起防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用。蝦的體內(nèi)沒有由脊椎骨組成的脊柱，這類動物稱為_____動物。

(3)魚適應(yīng)于水中生活的呼吸器官是鰓,該器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是由許多鰓絲構(gòu)成,內(nèi)含豐富的_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為了保護(hù)動物的多樣性，我國相繼頒發(fā)了《______________》、《_________________》、《________________》等法律法規(guī)，同時還是最先加入國際《 ______________》的國家之一。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】由民政部開發(fā)的“全國打拐解救兒童尋親公告平臺”于2015年9月19日上線，據(jù)悉，民政部將督促各地盡快將現(xiàn)有打拐解救兒童信息全部錄入該平臺，以便更多的打拐解救兒童能夠?qū)ふ疑改福呛芏鄡和菋胗變簳r期被拐賣，幾年甚至幾十年過后，他們父母也很難通過長相確認(rèn)是否是自己的親生子女，這就需要進(jìn)行DNA親子鑒定，從而確定與父母之間的親子關(guān)系．據(jù)此，請分析回答下列問題：

（1）生物體中遺傳物質(zhì)的主要載體是[]_____，主要的遺傳物質(zhì)是[]_____，遺傳物質(zhì)中具有遺傳效應(yīng)的片段是[]_____．

（2）一對頭發(fā)為直發(fā)的夫婦，找到了他們失散多年的親生孩子，孩子是卷發(fā)．在遺傳學(xué)上把直發(fā)和卷發(fā)稱為一對_____，根據(jù)遺傳學(xué)的原理可以判斷，_____為顯性性狀．

（3）如果用字母A、a表示頭發(fā)的基因，請寫出母親的頭發(fā)基因組成是_____，孩子頭發(fā)的基因組成是_____，隨著二胎政策的放開，這對夫妻打算再要一個孩子，是直發(fā)的幾率是_____．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們所吃的糧食、蔬菜和水果來自植物，肉、蛋、奶來自動物。這些食物給人類提供了營養(yǎng)物質(zhì)，請根據(jù)下面三組食物組合回答問題：

甲組：黃豆、花生、肥肉、香油、大豆油 乙組：魚肉、瘦豬肉、雞蛋、黃豆、牛奶丙組：紅薯、馬鈴薯、大米飯、饅頭

（1）三組食物中含糖類較多的食物是___組，糖類在口腔中被________初步消化為_____，經(jīng)過一系列的作用，最終消化為_____。

（2）兒童、青少年需要多吃一些_____組食物，因為這些食物中含有較多的_____。

（3）多吃蔬菜水果可以補(bǔ)充維生素，如果人體缺乏_____易得壞血病。

（4）在人的消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是_____。

（5）判斷：肝炎病人由于膽汁分泌不足影響對脂肪的消化，因此要少吃油膩食物_____。

（6）為了兒子的健康成長，一位母親對其提出了合理膳食的要求，其中不科學(xué)的是（______）

A.少吃油炸食物 B.多吃蔬菜、水果 C.每天喝一袋牛奶 D.只吃精制的大米、面粉

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同步練習(xí)冊答案