【題目】米飯、面條等食物的主要營養(yǎng)成分是人體的主要能源物質(zhì)，它是（ ）

A．糖類 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．維生素

【答案】A

【解析】

試題分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，葡萄糖、淀粉、麥芽糖等都屬于糖類。米飯、面條等食物的主要營養(yǎng)成分淀粉等糖類。

考點(diǎn): 人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

練習(xí)冊系列答案
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一項(xiàng)調(diào)查顯示：目前，渤海漁業(yè)資源量僅為1992年的11%，小黃花、帶魚已形不成漁汛．近十幾年來，每年夏季我市沿海都設(shè)休漁期．你對此不認(rèn)同的一項(xiàng)是

A. 可有效控制幼魚的捕撈，提高漁業(yè)資源量? B. 保護(hù)對蝦在夏季的繁殖?

C. 防止魚類種類的減少，保護(hù)海洋動物的多樣性? D. 漁船可得到充分的休整，為繼續(xù)捕撈做好準(zhǔn)備

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濱州 控制環(huán)境溫度，降低食品自身的含水量，都可以減緩微生物的繁殖速度，延長食品的保質(zhì)期．下列食品保存的方法與原理不一致的是（　�。�

A. 牛奶盒裝﹣加熱滅菌并隔絕外界空氣

B. 香菇曬干﹣減少水分，抑制微生物繁殖

C. 鲅魚鹽漬﹣降低咸魚表面細(xì)菌的繁殖速度

D. 剩菜冷藏﹣低溫抑制微生物的生長和繁殖

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下列敘述與圖中的實(shí)驗(yàn)裝置相符合的是

A. 甲——驗(yàn)證水和空氣是種子萌發(fā)的條件

B. 乙——驗(yàn)證蒸騰作用散失水分

C. 丙——驗(yàn)證水是光合作用必要的原料之一

D. 丁——驗(yàn)證呼吸作用釋放二氧化碳

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【題目】骨含有 ，使骨脆硬，含 ，使骨柔韌。

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【題目】人體在 和 的調(diào)節(jié)下，成為一個(gè)復(fù)雜、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的整體，是各種生命活動能夠正常進(jìn)行。

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【題目】某同學(xué)參加長跑前準(zhǔn)備了以下食物，你認(rèn)為最合適的是（ ）

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【題目】下列說法正確的是（ ）

A. 地磁的南極與地理的北極重合

B. 丹麥物理學(xué)家奧斯特最早記述了磁偏角

C. 鴿子和綠海龜都是利用地磁場進(jìn)行導(dǎo)航的

D. 指南針靜止時(shí)北極所指的方向是地理的南極附近

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