Question

下列敘述中，不正確的是（ ）
A．防止食品腐敗的主要原理是把食品中的細(xì)菌和真菌殺或抑制它們的生長和繁殖
B．利用細(xì)菌可以凈化生活污水和工業(yè)廢水，如甲烷菌
C．青霉素由細(xì)菌中的青霉菌產(chǎn)生的，屬抗生素類藥物
D．科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，產(chǎn)生治療糖尿病的藥物--胰島素

Answer 1

【答案】分析：此題考查的是細(xì)菌、真菌在自然界中的作用，據(jù)此答題．
解答：解：A、由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖．期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．不符合題意．
B、在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，在無氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細(xì)菌通過發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，可以燃燒，用于照明、取暖等，是一種清潔的能源，在有氧的環(huán)境中細(xì)菌把有機(jī)物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用．不符合題意．
C、有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，我們把這些物質(zhì)叫抗生素，如青霉素就是一種普遍使用的抗生素，它是由真菌中的青霉產(chǎn)生的能殺死或抑制某些病菌的特殊物質(zhì)，可以治療多種細(xì)菌性的疾�。�符合題意．
D、多數(shù)細(xì)菌對人類是有益的，如利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，能產(chǎn)生治療糖尿病的藥物--胰島素等．不符合題意．
故選：C
點(diǎn)評：細(xì)菌、真菌在自然界中的作用是考試的重點(diǎn)，要好好理解和掌握，注意靈活答題．