我們經(jīng)�？匆�(jiàn)媽媽和面時(shí)，加入一些酵母菌，使蒸出的饅頭暄軟多孔。其中的原因是[     ]
A．酵母菌能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，酒精揮發(fā)
B．酵母菌大量繁殖，占有空間，蒸后殺死酵母菌變?yōu)殛衍浂嗫?BR>C．酵母菌進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生乳酸
D．酵母菌能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，遇熱膨脹
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