15.宴會上,人們正津津有味地品嘗著高蛋白的營養(yǎng)食品--燕窩,你知道燕窩是哪種燕的窩嗎?( 。
A.家燕B.金絲燕C.大雁D.雨燕

分析 燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質(zhì)性唾液形成的可食用鳥窩,據(jù)此解答.

解答 解:燕窩,又稱燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等,顧名思義,即是燕子的窩.不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子,金絲燕的窩. 它既是名貴的烹飪原料,又是營養(yǎng)價值極高的補(bǔ)品.金絲燕第一次筑的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結(jié)而成的,質(zhì)地純潔,一毛不附,這種燕窩的質(zhì)量最佳,是燕窩中的上品.在封建皇朝時代,常常被選出來作為進(jìn)獻(xiàn)的貢品,因此取名“官燕”.燕窩具有很高的食用和藥用價值.
故選:B

點評 熟知燕窩的形成過程是解答此題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

5.下列關(guān)于腸道病毒的描述,正確的是(  )
A.該病毒個體微小,但肉眼可見B.該病毒屬于原核生物,具細(xì)胞結(jié)構(gòu)
C.該病毒只能寄生在活細(xì)胞中D.該病毒屬于植物病毒

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科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

6.尿液的形成和排出是連續(xù)不斷的.×.(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

3.侏儒癥患病原因是( 。
A.甲狀腺素分泌過多B.生長激素分泌不足
C.缺碘D.胰島素分泌不足

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.在視覺形成過程中,視神經(jīng)的作用是( 。
A.接受視網(wǎng)膜上的物像,傳給視覺中樞
B.接受視網(wǎng)膜上的神經(jīng)沖動,形成視覺
C.接受視網(wǎng)膜上的物像形成視覺
D.傳導(dǎo)視網(wǎng)膜產(chǎn)生的神經(jīng)沖動給視覺中樞

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

20.馬和羊都屬于哺乳綱動物,這是因為它們都具有的特征是( 。
A.有脊椎骨和四條腿B.胎生,哺乳
C.有四條腿,足有三趾D.陸生,體溫恒定

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科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

7.生物種類的單位越大,包含的生物種類越多,生物間的共同特征越少.√.(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

4.生物學(xué)家將地球上現(xiàn)存的生物依次分為哪七個等級?

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

5.綠色食品就是綠色的食品.×(判斷對錯)

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