饅頭、面包暄軟多孔,主要是由于下列哪種生物的作用?

A.乳酸菌             B. 霉菌    

C.大腸桿菌           D.酵母菌

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

饅頭和面包暄軟多孔是因為:(  )

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科目:初中生物 來源: 題型:

饅頭、面包暄軟多孔的原因是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

蒸熟的饅頭和面包暄軟多孔,是因為在和面時在面粉中加入了( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

饅頭、面包暄軟多孔,主要是由于下列哪種生物的作用?(  )
A、乳酸菌B、霉菌C、大腸桿菌D、酵母菌

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科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年北京101中學(xué)八年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

饅頭、面包暄軟多孔的原因是( )
A.青霉分解淀粉產(chǎn)生了二氧化碳
B.酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生了二氧化碳
C.曲霉分解葡萄糖產(chǎn)生了二氧化碳
D.細(xì)菌分解淀粉產(chǎn)生了二氧化碳

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