Question

連線：請(qǐng)將左右兩部分相關(guān)的內(nèi)容用線連起來．（5分）
a、缺維生素A----①壞血病
b、缺維生素B₁----②佝僂病
c、缺維生素C----③貧血
d、缺維生素D----④夜盲癥
e、缺鐵------⑤腳氣病．

Answer 1

【答案】分析：首先要理解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用．對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏癥，要記住營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和缺乏后所得病癥，并一一對(duì)應(yīng)．
解答：答：維生素A缺乏癥是因體內(nèi)缺乏維生素A而引起的以眼和皮膚病變?yōu)橹鞯娜�身性疾病，多見�?～4歲小兒；最早的癥狀是暗適應(yīng)差，眼結(jié)合膜及角膜干燥，以后發(fā)展為角膜軟化且有皮膚干燥和毛囊角化，故又稱夜盲癥、干眼病、角膜軟化癥． 維生素B₁缺乏病就是腳氣病，是因水溶性維生素B₁缺乏引起的全身疾病，以多發(fā)性神經(jīng)炎、肌肉萎縮、組織水腫等癥狀為主要特征．維生素B1存在于谷物的表皮和胚芽中，但是帶皮和胚芽的谷物不易保存，食物加工時(shí)去皮和胚芽導(dǎo)致維生素B1大量流失．維生素C（抗壞血酸）是膠原蛋白形成所必需的，壞血病是由于長(zhǎng)期缺乏維生素C所引起的周身性疾�。�在機(jī)體的鈣、磷代謝中，維生素D起重要的調(diào)節(jié)作用，所以維生素D缺乏病的發(fā)生與鈣、磷代謝有密切的關(guān)系，對(duì)機(jī)體的影響是全身性的，其突出的表現(xiàn)是佝僂病或骨軟化癥的發(fā)生．缺鐵性貧血是體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血．是由于鐵攝入量不足、吸收量減少所至．
故答案為：a、缺維生素A--④、夜盲癥
b、缺維生素B₁--⑤、腳氣病
c、缺維生素C--①、壞血病
d、缺維生素D--②、佝僂病
e、缺鐵-----③、貧血
點(diǎn)評(píng)：要認(rèn)識(shí)到合理營(yíng)養(yǎng)的重要性．