具有較高的醫(yī)療保健價(jià)值的是( 。
分析:我國(guó)新開發(fā)的玉米品種有:甜玉米、糯玉米、高油玉米、高賴氨酸玉米、高淀粉玉米等,不同玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同.
解答:解:玉米除了供人們食用外,同時(shí)在醫(yī)學(xué)上價(jià)值也很高.很早以前人們就把它作為藥用治。畵(jù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)記載,玉米甘、性平,它有止血、利尿、利膽、降壓的作用,對(duì)小便不通、膀胱結(jié)石、肝炎、黃疸、胃炎、鼻炎、膽囊炎、高血壓等病具有一定的治療功效.玉米的須、根、葉、衣、油都可入藥治療很多疾。
在所有玉米中,甜玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用最高.甜玉米含有7種“抗衰劑”即鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸.經(jīng)測(cè)定,每l00克甜玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多.豐富的鈣可以起到降血壓的功效.玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用.植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出.天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退.玉米含有的黃體素、黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化.
故選B
點(diǎn)評(píng):了解不同玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值即可解答.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

下列大型真菌中,具有較高藥用價(jià)值的是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

青蛙具有較高的生態(tài)價(jià)值,下面是對(duì)青蛙的有關(guān)探究.請(qǐng)回答下列問題:
Ⅰ、為了探究雌激素能否促進(jìn)雌性成蛙排卵,做了如下實(shí)驗(yàn):
取發(fā)育狀況相同的雌性幼蛙20只,分成甲、乙兩組.把兩組幼蛙放在適宜且相同的環(huán)境中分開培養(yǎng),每天同一時(shí)間飼喂:甲組飼喂用適量雌激素制劑拌勻的飼料,乙組飼喂等量的普通飼料;直至幼蛙發(fā)育為成蛙,提供成蛙繁殖所需的所有條件(包括雄性成蛙),觀察并記錄排卵量,分別計(jì)算兩組排卵量的平均值.
(1)本實(shí)驗(yàn)中
 
是實(shí)驗(yàn)組.
(2)本實(shí)驗(yàn)有多個(gè)變量,其中,
 
是自變量,“培養(yǎng)環(huán)境、飼喂時(shí)間、飼料用量”是
 

(3)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論:①
 
,說明雌激素能促進(jìn)雌性成蛙排卵;②…;③….
(4)為排除雌蛙體內(nèi)雌激素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,有人建議增設(shè)丙組,丙組除了雌性幼蛙被摘除卵巢外,其他的均保持與乙組相同.請(qǐng)你對(duì)這種做法作出評(píng)價(jià),并說明理由.
 

Ⅱ、新華社2010年3月1日電:瑞典科學(xué)家一項(xiàng)最新研究表明,高濃度的雌激素污染物會(huì)使雄性青蛙變性.研究人員認(rèn)為:造成雄性青蛙變性的原因可能有兩個(gè),其一,雌激素污染物使青蛙的性染色體組成由
 
變成XX;其二,受雌激素污染嚴(yán)重的環(huán)境使青蛙的性別表現(xiàn)型發(fā)生了改變,這種現(xiàn)象說明生物的性狀是由
 
共同作用的.

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科目:初中生物 來源: 題型:

腔腸動(dòng)物中,
 
經(jīng)加工后可以食用,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,
 
分泌的石灰質(zhì)物質(zhì),堆積形成珊瑚礁.

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科目:初中生物 來源: 題型:013

下列大型真菌中,具有較高藥用價(jià)值的是

[  ]

A.木耳
B.牛肝菌
C.香菇
D.靈芝

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