水果用保鮮袋“真空包裝”,主要目的是(  )
A.恒溫B.防止水分散失
C.抑制呼吸D.防止損傷
氧氣是植物正常呼吸的重要因子,氧氣不足直接影響呼吸速度,氧氣少呼吸作用弱,氧氣多,呼吸作用強.蔬菜進行呼吸作用需要消耗氧氣,分解有機物,影響蔬菜的儲存時間.根據(jù)氧對呼吸作用影響的原理,在貯存蔬菜、水果時就降低氧的濃度,減少有機物的消耗,延長蔬菜的儲存時間,保鮮膜包裝的蔬菜,保鮮膜內的氧氣較少,抑制了水果的呼吸作用,消耗的有機物較少,因此可以延長水果儲存的時間.
故選:C.
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A.恒溫             B.防止水分散失      C.抑制呼吸         D.防止損傷

 

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A.恒溫
B.防止水分散失
C.抑制呼吸
D.防止損傷

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