小明由于偏食，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血現(xiàn)象，醫(yī)生告訴他這是由于他的飲食中缺乏維生素C造成的，應采取的措施是多吃些（　�。�
A、動物肝臟B、新鮮蔬菜和水果C、糙米和肉類D、牛奶和海產品
分析：此題考查的是維生素C的食物來源．維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。�
解答：解：維生素的種類、功能、缺乏癥和食物來源如下表所示：精英家教網(wǎng)
可見，牙齦出血是壞血病的表現(xiàn)，壞血病是由于人體缺少維生素C造成的，維生素C主要存在于新鮮的蔬菜和水果中，小明由于偏食，長期不吃蔬菜和水果體內缺少維生素C會造成壞血�。�
故選：B．
點評：解答此題的關鍵是掌握維生素的功能、缺乏癥和食物來源，可結合上面表格中的內容來幫助理解和記憶．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2008?通遼）現(xiàn)在，常有些同學不吃早餐就去上學．上午這些同學往往會出現(xiàn)頭暈，心慌，注意力不集中等現(xiàn)象．也有些同學偏食，挑食．比如班上的小明同學就不愛吃蔬菜和水果，刷牙時，牙齦經(jīng)常出血．這些既會影響學習效果，又會影響健康．
這是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包，一杯鮮牛奶，少量的蔬菜和水果．請同學們參考，并要養(yǎng)成良好的飲食習慣，做到合理營養(yǎng)．回答下列問題：
（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是
口腔
口腔
上．
（2）早餐中的營養(yǎng)成分消化吸收的主要場所是
小腸
小腸
．
（3）小明刷牙，牙齦經(jīng)常出血的原因是
體內缺乏維生素C
體內缺乏維生素C
．

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科目：初中生物 來源：2012屆湖南省株洲市天元區(qū)九年級學業(yè)水平模擬考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（10分）請閱讀下面兩則資料，解答問題：
資料一：現(xiàn)在，常有些同學不吃早餐就去上學。上課時往往會出現(xiàn)頭暈，心慌，注意力不集中等現(xiàn)象。也有的偏食，挑食。比如班上的小明同學就不愛吃蔬菜和水果，刷牙時，牙齦經(jīng)常出血。這些既會影響學習效果，又會影響健康。這是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包，一杯鮮牛奶，少量的蔬菜和水果。請同學們參考，并要養(yǎng)成良好的飲食習慣，做到合理營養(yǎng)�；卮鹣铝袉栴}：
（1）面包的主要成分是淀粉，參與消化的消化液有                       。
（2）早餐中的營養(yǎng)成分消化吸收的主要場所是              。
（3）小明刷牙，牙齦經(jīng)常出血的原因是                       。
資料二：2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了獲取暴利，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺。該物質含氮量較高，少數(shù)奶農把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質含量增高的假象。長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。
（4）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴格的奶粉中蛋白質含量標準，這主要是因為人的生長發(fā)育及________________，都離不開蛋白質。
（5）右下圖是人體部分消化系統(tǒng)形態(tài)圖。參與蛋白質消化的器官有除[4]外，還有[  ]       ，[  ]       ，最終的消化產物是__________。

(6）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學認為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學認為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學認為要經(jīng)過心臟的全部四個腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的觀點。

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖南省株洲市天元區(qū)九年級學業(yè)水平模擬考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（10分）請閱讀下面兩則資料，解答問題：

資料一：現(xiàn)在，常有些同學不吃早餐就去上學。上課時往往會出現(xiàn)頭暈，心慌，注意力不集中等現(xiàn)象。也有的偏食，挑食。比如班上的小明同學就不愛吃蔬菜和水果，刷牙時，牙齦經(jīng)常出血。這些既會影響學習效果，又會影響健康。這是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包，一杯鮮牛奶，少量的蔬菜和水果。請同學們參考，并要養(yǎng)成良好的飲食習慣，做到合理營養(yǎng)�；卮鹣铝袉栴}：

（1）面包的主要成分是淀粉，參與消化的消化液有                        。

（2）早餐中的營養(yǎng)成分消化吸收的主要場所是               。

（3）小明刷牙，牙齦經(jīng)常出血的原因是                        。

資料二：2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了獲取暴利，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺。該物質含氮量較高，少數(shù)奶農把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質含量增高的假象。長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。

（4）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴格的奶粉中蛋白質含量標準，這主要是因為人的生長發(fā)育及________________，都離不開蛋白質。

（5）右下圖是人體部分消化系統(tǒng)形態(tài)圖。參與蛋白質消化的器官有除[4]外，還有[  ]        ，[  ]        ，最終的消化產物是__________。

 (6）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學認為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學認為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學認為要經(jīng)過心臟的全部四個腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的觀點。

 

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

小明由于偏食，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血現(xiàn)象，醫(yī)生告訴他這是由于他的飲食中缺乏維生素C造成的，應采取的措施是多吃些


  1. A.
    動物肝臟
  2. B.
    新鮮蔬菜和水果
  3. C.
    糙米和肉類
  4. D.
    牛奶和海產品

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