Question

【題目】實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)探究的一種基本方法．請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題．

（1）碘液是實(shí)驗(yàn)中常用到的物品，它在實(shí)驗(yàn)中的作用有哪些？______．（至少答出兩個(gè)）

（2）在“探究植物在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)葉片進(jìn)行有效安全脫色處理用到的溶液和方法分別是______．

（3）在“測(cè)定某種食物中的能量”實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們的數(shù)據(jù)不相同，可能的原因有哪些？______．（至少寫(xiě)出兩點(diǎn)）

Answer 1

【答案】給細(xì)胞染色、檢驗(yàn)淀粉 清水和酒精；隔水加熱 操作不規(guī)范、測(cè)量不準(zhǔn)確、計(jì)算有錯(cuò)誤

【解析】

淀粉遇碘溶液變成藍(lán)色，常作為檢驗(yàn)是否有淀粉存在�！毒G葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘溶液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素�！皽y(cè)定某種食物中的能量”實(shí)驗(yàn)中，由于計(jì)算錯(cuò)誤，讀數(shù)錯(cuò)誤，稱量方法錯(cuò)誤、食物燃燒不充分或向周?chē)�散失小部分熱量等等，�?shí)驗(yàn)所測(cè)得的某種食物能量與某種食物實(shí)際所含能量存在差別。

（1）在觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)時(shí)，滴加碘液染色，便于觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)。淀粉遇碘變藍(lán)，可以用來(lái)檢驗(yàn)淀粉。因此，碘液是實(shí)驗(yàn)中常用到的物品，它在實(shí)驗(yàn)中的作用有給細(xì)胞染色，檢驗(yàn)淀粉。

（2）葉片脫色時(shí)，把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片中含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。因此，在“探究植物在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)葉片進(jìn)行有效安全脫色處理用到的溶液和方法分別是清水和酒精；隔水加熱。

（3）同學(xué)們的數(shù)據(jù)不相同，可能的原因有：沒(méi)有加保溫裝置、試管受熱面積較小等操作不規(guī)范，導(dǎo)致花生燃燒時(shí)散失較多的熱量；測(cè)量不準(zhǔn)確；計(jì)算有誤等。