食物中含有的六類營養(yǎng)物質(zhì)為：
糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素
糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素
既能構(gòu)成細胞又能提供能量的是
糖類
糖類
（包括淀粉）：主要功能：
供能
供能
；
脂肪
脂肪
（如動植物油）：主要功能：
備用的能源物質(zhì)
備用的能源物質(zhì)
；蛋白質(zhì)：主要功能 構(gòu)成細胞．
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)；人體的生長發(fā)育、受損細胞的修復和更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解為人體的生理活動提供能量；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細胞膜的構(gòu)建；因此食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．
故答案為：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素；糖類；供能；脂肪；備用的能源物質(zhì)
點評：該題考查了食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

在食物中含有的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
是人的生長發(fā)育以及受損細胞修復、更新所離不開的；而
水
水
是人體細胞含量最多的，約占體重的60%-70%；
維生素
維生素
不是構(gòu)成細胞的主要原料，不提供能量，人體每日對它們的需要也很少，但卻是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?棗莊）如圖為人體新陳代謝部分生理過程示意圖，其中A、B、C表示物質(zhì)，①、②表示生理過程．請據(jù)圖回答：
（1）圖中甲細胞的主要功能是
運輸氧
運輸氧
．
（2）物質(zhì)A是
二氧化碳
二氧化碳
，其從血管進入肺泡是通過
擴散
擴散
作用完成的．物質(zhì)B進入乙細胞后的作用是氧化分解
有機物
有機物
，為生命活動提供
能量
能量
．
（3）食物中含有的六類營養(yǎng)成分中，不經(jīng)過過程①而直接進行過程②的有機物是
維生素
維生素
．
（4）若C物質(zhì)是葡萄糖，人在飯后或大量食用糖后，血液中物質(zhì)C的濃度會暫時升高，但在
胰島
胰島
分泌的
胰島素
胰島素
作用下，其濃度又會逐漸恢復正常．

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖為人體部分生理過程示意圖，其中A、B、C表示物質(zhì)，①、②表示生理過程．請據(jù)圖回答．

（1）物質(zhì)A是
二氧化碳
二氧化碳
，物質(zhì)B進入乙細胞后的作用是氧化分解
有機物
有機物
，從而為人體的生命活動提供
能量
能量
．
（2）食物中含有的六類營養(yǎng)成分中，需要經(jīng)過過程①才能進行過程②的有機物是
糖類（淀粉）、蛋白質(zhì)和脂肪
糖類（淀粉）、蛋白質(zhì)和脂肪
．過程②主要發(fā)生在消化道的
小腸
小腸
部位．
（3）圖中甲細胞的主要功能是
運輸氧氣
運輸氧氣
．當其數(shù)目偏少時，會引起心慌、氣短、臉色蒼白等癥狀，醫(yī)生建議吃
含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物
含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物
進行治療．
（4）血液流經(jīng)肺泡后，血液性質(zhì)的變化是
靜脈血變成動脈血
靜脈血變成動脈血
．血液能按一定方向流動而不會倒流，原因是在循環(huán)系統(tǒng)中有
動脈瓣、靜脈瓣和房室瓣
動脈瓣、靜脈瓣和房室瓣
．
（5）若C物質(zhì)是葡萄糖，人在飯后或大量食用食糖后，血液中物質(zhì)C的濃度會暫時升高，但在
胰島
胰島
分泌的某種物質(zhì)作用下，其濃度又會逐漸恢復正常．

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科目：初中生物 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（山東棗莊卷）生物（解析版） 題型：綜合題

（8分）下圖為人體新陳代謝部分生理過程示意圖，其中A、B、C表示物質(zhì)，①、②表示生理過程。請據(jù)圖回答：

（1）圖中甲細胞的主要功能是        。

（2）物質(zhì)A是          ，其從血管進入肺泡是通過         作用完成的。物質(zhì)B進入乙細胞后的作用是氧化分解          ，為生命活動提供           。

（3）食物中含有的六類營養(yǎng)成分中，不經(jīng)過過程①而直接進行過程②的有機物是       。

（4）若C物質(zhì)是葡萄糖，人在飯后或大量食用糖后，血液中物質(zhì)C的濃度會暫時升高，但在         分泌的         作用下，其濃度又會逐漸恢復正常。

 

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