某興趣小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時進(jìn)行了以下處理,如圖所示ABCD四個過程,請分析實驗回答下面的問題:

(1)該實驗可檢驗______.
(2)實驗過程D中[2]號試管漿糊顏色______,原因是______.
(3)如果將C過程燒杯中的水換為50C,再重復(fù)D過程,這兩個試管中漿糊的顏色______.
(1)分析題干中的圖示可知,該實驗以唾液為變量設(shè)置了一組對照實驗,因此該實驗的目的是觀察唾液對淀粉的消化作用.
(2)淀粉遇碘變藍(lán)色,麥芽糖遇碘不會變藍(lán).從圖示中可知,2號試管中加入了唾液,漿糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖,因此滴加碘液不變藍(lán);1號試管中加入的是清水,清水對淀粉無消化作用,淀粉沒有被分解,因此滴加碘液后變藍(lán)色.
(3)酶發(fā)揮催化作用需要適宜的溫度,低溫會抑制酶的活性,將實驗裝置放在5℃的環(huán)境下,酶的活性受到影響,2號試管中的淀粉也沒有被分解或分解不徹底,因此滴加碘液后兩個試管中的液體都會變藍(lán)色.
故答案為:(1)唾液對淀粉的消化作用
(2)不變藍(lán);淀粉被分解了;
(3)都變藍(lán)
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

十二指腸是指( 。
A.小腸開頭的一段B.小腸最末端一段
C.大腸開頭的一段D.大腸最末端一段

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

探究饅頭在口腔中的化學(xué)性消化.利用的是淀粉遇碘液變______的原理來檢驗:
(1)1號試管可作為2號試管的對照,其中變藍(lán)的試管是______號.原因:______;不變藍(lán)的試管是______號.原因:______.
(2)把試管放在______℃溫水中,是模擬的______的溫度.此時酶的活性最______高溫會______酶的活性,低溫會______酶的活性.
(3)若在1號試管中加入饅頭碎屑,2號加入饅頭塊,都加入唾液后放入37℃水中10分鐘后,冷卻后都滴加2滴碘液,則______號試管不變藍(lán),說明碎屑比較容易消化.碎屑模擬的是______的咀嚼和______攪拌,為______性消化.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

某中學(xué)生物科技活動興趣小組,在探究“唾液對淀粉的消化”時,進(jìn)行了以下實驗:
試管編號123
饅頭碎屑碎屑適量碎屑適量碎屑適量
清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
震蕩后保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘4℃水浴10分鐘
加入碘液2滴2滴2滴
結(jié)果不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)
下列敘述錯誤的是( 。
A.可以形成對照實驗的分別是1號和2號試管;2號和3號試管
B.1號與2號組的實驗變量是唾液;另一對照組的實驗變量是溫度
C.1號試管的實驗結(jié)果說明淀粉被唾液消化了
D.3號試管的實驗結(jié)果說明唾液對淀粉的消化作用與溫度有關(guān)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

徐楊同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實驗,具體過程如圖,回答有關(guān)問題

(1)如果將(1)(2)(3)這三支試管都放入37℃左右的溫水中,那么10分鐘后,取出并加碘液,搖均,不變藍(lán)的是______.
(2)(1)和(2)的結(jié)果對比說明______中含有______,它能消化淀粉;(1)和(3)的結(jié)果對比說明______的作用能促進(jìn)淀粉的消化.
(3)如果將(2)號試管的清水改成唾液,然后將(1)號和(2)號試管分別放入37℃和80℃的水中,10分鐘后取出.冷卻后加碘、搖均,能變藍(lán)的是______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

下表是某同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”時進(jìn)行的實驗設(shè)計,請你根據(jù)他的實驗設(shè)計回答問題:
試管編號加入材料水溫(℃)恒溫時間(分鐘]加碘液后的現(xiàn)象
1饅頭碎屑+唾液2ml9010A
2饅頭碎屑+唾液2ml1010B
3饅頭碎屑+唾液2mL3710C
4饅頭碎屑+清水2ml3710D
(1)在l-4號試管中分別加入實驗材料后,為使實驗現(xiàn)象更加明顯,應(yīng)采取的操作方法是______.
(2)表中A、B都可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是______,原因是______.
(3)分析比較A-D的實驗現(xiàn)象,可以得出結(jié)論:______.
(4)要驗證“狼吞虎咽會影響食物中淀粉的消化”這一結(jié)論,請你設(shè)計第五支試管______(從材料、水溫、恒溫時間等方面設(shè)計)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

Ⅰ下表是進(jìn)行某實驗時不同的處理方法,據(jù)表回答下列問題:
試管加入物質(zhì)(ml)處理溫度處理時間
1號淀粉糊(2ml)+清水(2ml)37°C10min
2號淀粉糊(2ml)+唾液(2ml)37°C10min
(1)完成表中各處理后,再在兩支試管中分別加入兩滴碘液,將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是______,其原因是______.
(2)另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色,說明其中的淀粉已被______酶消化,本實驗中設(shè)置1號試管的目的是______.
(3)將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是______.
Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量,試分析回答:
食物種類日攝入
量(克)
每100克食物中的含量
蛋白質(zhì)(克)維生素C(毫克)鈣(毫克)鐵(毫克)
饅頭10008283.2
青菜5001.224321.4
牛奶100311040.4
豬肉1001261.6
(1)營養(yǎng)學(xué)家研究提出:成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天,鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天,青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段,其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高.若李明長期按該食譜進(jìn)食,攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要?______;有無可能患缺鈣癥?______.
(2)李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價值”,于是近來減少了對青菜的食用量.他這樣做最容易引發(fā)什么病癥?請根據(jù)表中提供的信息,簡要分析說明:______.
(3)李明近來常常感覺乏力、頭暈.到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng).據(jù)此,你認(rèn)為他可能是患了什么?______.
(4)試寫出李明攝食后,其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與?______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

人體的各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合,才能使人體內(nèi)各種復(fù)雜的生命活動正常進(jìn)行,如圖是人體部分代謝過程模式圖,分析圖回答下列問題.

(1)圖中③、④各是什么物質(zhì)?          
(2)呼吸道對進(jìn)入肺的空氣進(jìn)行哪些處理?              
(3)圖中血液里數(shù)量最多的血細(xì)胞是什么?這種細(xì)胞的主要功能是什么?                 
(4)某人的尿液中含有一些紅細(xì)胞和蛋白質(zhì),那么發(fā)生病變的是什么?              
(5)流經(jīng)肺部的血液完成氣體交換后發(fā)生了什么變化?                      

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

鼻腔是呼吸系統(tǒng)的主要器官。

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同步練習(xí)冊答案