【題目】請根據(jù)“饅頭在口腔中的變化”實驗分析回答。

①取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B兩小塊，分別用刀細細地切碎。

②將A饅頭碎屑放入甲試管中，注入2毫升唾液充分攪拌；將B饅頭碎屑放入乙試管中，注入2毫升清水充分攪拌（如右圖）。

③將兩支試管一起放入37℃的溫水中。

④10分鐘后，同時取出兩支試管，各滴加2滴碘液，搖勻。

（1）觀察試管中的顏色變化，可以看到 試管中不變藍，原因是 酶對淀粉具有消化作用。

（2）實驗中37℃的水溫模擬了人體 中的溫度。

【答案】（1）甲；淀粉；

（2）口腔

【解析】

試題分析：（1）滴加碘液后甲、乙兩試管中的顏色變化是：甲試管不變藍，原因是甲試管中有唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶將淀粉分解了；乙試管變藍色，原因是乙試管中沒有唾液，淀粉沒有被分解；

（2）唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度是人體的體溫，因此在實驗中用37℃左右的水對試管進行水浴是模擬人體口腔內(nèi)的溫度。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某同學使用的顯微鏡有如下一些鏡頭可供選擇，若要在同一視野中看到的細胞最多，宜選用的一組鏡頭是（　�。�

A. ④和⑤ B. ③和⑥ C. ①和③ D. ②和⑥

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為眼球結構示意圖：

（1）圖中透明、有彈性、對光線起折射作用的是圖中 （填標號和文字）表示的結構。

（2）視覺形成過程中，物像在圖中 （填標號和文字）上形成，其上有對光線敏感的細胞。

（3）圖中 （填標號和文字）的大小的調節(jié)可使進入眼球的光線強弱發(fā)生改變，從而保護眼睛和適應外界環(huán)境變化。

（4）眼睛近視時應配 透鏡。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為肺泡內(nèi)的氣體交換示意圖。下列相關敘述不正確的是 ( )

A．過程a、b、c、d是通過人體的呼吸運動實現(xiàn)的

B．甲內(nèi)流的是靜脈血，丙內(nèi)流的是動脈血

C．與丙相比，甲內(nèi)的血液具有更豐富的營養(yǎng)物質

D．乙由一層上皮細胞構成，利于進行物質交換

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】隨著生活水平的提高，人們更加關注食品的營養(yǎng)和安全。下面是某廠生產(chǎn)的火腿腸包裝上的部分說明，請分析回答：

（1）購買食品時，從食品安全的角度考慮，應關注包裝說明上的哪些內(nèi)容？

（2）該火腿腸的失效期是 。

（3）為了防止食品腐敗，火腿腸一般都采取真空包裝，真空包裝的作用是； 。如果誤食了包裝己經(jīng)鼓脹的火腿腸，會引起 中毒。如果該鼓脹了的火腿腸還在保質期內(nèi)，是否可以食用？

（4）火腿腸中的精肉、大豆蛋白、雞蛋中含有豐富的蛋白質，蛋白質對人體具有重要的生理功能：一是蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的 離不開蛋白質；二是

（5）火腿腸中的營養(yǎng)成分被人體吸收的主要場所是

（6）為了加強營養(yǎng)，在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素可以預防一些群體性疾病的發(fā)生�；鹜饶c中添加了含磷的無機鹽，這可以預防 等病癥。

（7）有的家長認為，中學生正處于長身體的時期，應多吃一些含蛋白質豐富的食物，如雞蛋、牛奶、魚類、肉類等，認為饅頭、米飯、面包等的營養(yǎng)價值不大，可以不吃。你認為這些家長的觀念符合合理營養(yǎng)的要求嗎？ 請說明理由 (2分）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】表中是小林家的家庭成員某些性狀的調查結果，根據(jù)下表回答問題：

調查項目

性狀類型

父親

母親

小林（女兒）

第一項

眼皮

單眼皮

單眼皮

單眼皮

第二項

酒窩

有酒窩

無酒窩

有酒窩

第三項

舌

卷舌

卷舌

不卷舌

（1）人類的單眼皮和雙眼皮在遺傳學上稱為_______________。

（2）表中女兒和父親都有酒窩，這種現(xiàn)象在生物學上稱為_______________。

（3）已知決定有酒窩的基因是顯性基因D，決定無酒窩的基因是隱性基因d，那么父親的基因組成是___________，母親的基因組成是_________。

（4）自2015年10月國家實行全面二孩政策以來，小林的父母決定再生育一個孩子，此孩子是女孩的可能性是_________，此孩子能卷舌的可能性是___________。

（5）以上調查的這些性狀都是由____________控制的，____________是它的傳遞“橋梁”。

（6）小林的肌肉細胞中染色體數(shù)目是__________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小麥是人類最早種植的糧食作物，在古埃及石刻上已有所記載，冬小麥作為北方人餐桌上的主食，深受人們喜愛．讓我們跟隨農(nóng)科院的技術人員，體驗一下冬小麥的種植過程．

（1）“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時．”白露至寒露“期間是冬小麥播種的適宜時節(jié)，當”霜降“以后播種就會造成小麥種子的發(fā)芽率降低，可見， 是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．

（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時通常選用籽粒飽滿的小麥種子，因為小麥種子的 內(nèi)貯存著豐富的營養(yǎng)物質，能夠保證小麥種子正常萌發(fā)所需．

（3）下列能正確反映小麥萌發(fā)過程中種子內(nèi)有機物變化的曲線是 ．

（4）來年開春麥苗返青后，為了促進麥苗快速生長，通常追施一次以含 無機鹽為主的肥料，以免出現(xiàn)植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，分蘗少，群體不夠，難獲高產(chǎn)的現(xiàn)象．

（5）小麥倒伏多發(fā)生在抽穗后，成因是在拔節(jié)到孕穗期形成的，為防止發(fā)生倒伏可以在拔節(jié)到孕穗期間在小麥的根外追施含 無機鹽為主的肥料．

（6）技術人員為了解抽穗后小麥開花情況，對一朵小麥的花進行解剖竄出，如圖1．可以構成雌蕊的是[1]柱頭、[4]花柱和[5] ；可以構成雄蕊的是[2] 和[3]花絲．（注：[]中填圖中序號或數(shù)字代碼，其后填名稱，以下同）．

（7）小麥抽穗后3﹣5天，靠風力進行自花傳粉，請用曲線和箭頭在如圖2中表示出傳份過程．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】與其他綠色開花植物一樣，菜豆的一生也要經(jīng)歷從種子萌發(fā)，到長成植株，再到開花結果的生命周期．

（1）圖1是探究“影響菜豆種子萌發(fā)的外界條件”的實驗裝置圖，該實驗要探究的影響種子萌發(fā)的外界條件包括 ．圖2為菜豆種子的結構圖，種子在萌發(fā)過程中首先突破種皮的是［ ］ ．（填序號和名稱）

（2）圖3中A．B．C分別表示菜豆植株在生長發(fā)育過程中進行的不同生理作用．其中，在白天能夠進行的生理作用是 ．菜豆植株之所以能夠不斷長大，是因為生理作用 強度大于 ．（都用字母表示）

（3）圖3中的二氧化碳、氧氣和水蒸氣進出葉片的“門戶”是

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于裸子植物的敘述中，不正確的是（ ）

A．種子裸露 B．沒有果實

C．種子外面有果皮包被 D．屬于種子植物

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