(2012?長沙)生長激素類藥物的說明書上標明的用法為注射,口服是否有效?某興趣小組就這一問題利用小白鼠進行了探究.下面是他們的實驗過程表解.
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          組別 實驗對象 實  驗  方  法 測量并記錄
          1 15只體長、體重基本一致的小白鼠,平均分為三組 飼喂普通食物 小白鼠的體長和體重
          2 飼喂等量添加了生長激素的普通食物
          3 飼喂等量普通食物并注射生長激素請分析回答:
          (1)人體的生長激素是由
          垂體
          垂體
          (甲狀腺、垂體、胰島)分泌的.
          (2)一段時間后,比較各組小白鼠的體長和體重的平均值:
          ①如果第3組的數(shù)值最大,第1組和第2組的數(shù)值都明顯較小且基本相等,則該實驗的結(jié)論是
          生長激素口服無效
          生長激素口服無效

          ②如果第2組和第3組的數(shù)值都明顯較大且基本相等,第1組的數(shù)值最小,則該實驗的結(jié)論是
          生長激素口服有效
          生長激素口服有效

          (3)生長激素實際上是一種蛋白質(zhì),如果口服,最終在人體的
          小腸
          小腸
          (器官名稱)內(nèi)消化成氨基酸.
          (4)性激素是一種固醇類化合物,在人體內(nèi)能不經(jīng)消化而直接吸收.如果某食品中含有性激素,這樣的食品能放心食用嗎?
          不能
          不能
          分析:此題以探究生長激素有促進生長發(fā)育的作用這一現(xiàn)實問題,考查科學探究的能力和蛋白質(zhì)的消化以及甲狀腺激素的作用.解答時從確定、控制實驗變量,設(shè)置對照實驗,蛋白質(zhì)的消化等方面切入.
          解答:解:(1)人體的生長激素是由垂體分泌;甲狀腺分泌甲狀腺激素;胰島分泌胰島素.
          (2)①第3組和第1、2組形成對照,實驗變量是注射生長激素,第3組的數(shù)值最大,則該實驗的結(jié)論生長激素口服無效.
          ②第1組和第2、3組形成對照,實驗變量是有無生長激素,結(jié)果是第1組的數(shù)值最小,則該實驗的結(jié)論生長激素無論口服與注射都有效.
          (3)生長激素實際上是一種蛋白質(zhì),如果口服,在胃里進行初步消化,然后進入小腸被分解成氨基酸被吸收.
          (4)人體內(nèi)的腺體根據(jù)分泌物的去向可分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺,皮脂腺、汗腺、唾液腺等,它們的分泌物是通過導管排出的,因此這類腺體叫外分泌腺;沒有導管,分泌物直接進入腺體內(nèi)的毛細血管里,隨著血液循環(huán)輸送到全身各處,這類腺體叫內(nèi)分泌腺,如垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島、性腺(睪丸、卵巢)和胸腺(在性成熟期后逐漸變。┑,它們分泌的激素含量很少,但作用很大,對人體的生理活動起特殊的調(diào)節(jié)作用,如果分泌異常就會得相應(yīng)的病癥.如果某食品中含有性激素,導致體內(nèi)性激素異常,會引發(fā)疾。
          故答案為:(1)垂體    (2)①生長激素口服無效(或其他意思相同的表達)
          ②生長激素口服有效(或其他意思相同的表達)    (3)小腸
          (4)不能(“不放心”、“不安全”等觀點相同的表述不扣分)
          點評:解此題的關(guān)鍵是確定實驗變量,設(shè)置對照實驗和理解掌握蛋白質(zhì)的消化.
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