【題目】如圖為巴斯德實驗示意圖,下列相關敘述錯誤的是

A.肉湯煮沸可以殺死其中的微生物

B.打斷瓶頸后,肉湯中原有的細菌開始大量繁殖

C.肉湯變渾濁的原因是細菌的大量繁殖

D.該實驗證明肉湯的腐敗是空氣中的細菌造成的

【答案】B

【解析】

1)巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發(fā)生的,而是由原已存在的細菌產(chǎn)生的。
2)對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時,所進行的除了這種條件不同之外,其他條件都相同的實驗。其中這種不同的條件就是實驗變量。對實驗變量進行處理的,就是實驗組,沒有處理是的就是對照組。

A、肉湯煮沸,是利用的高溫滅菌,殺死其中的微生物,A正確。

B、使肉湯變酸的微生物來自于空氣,打斷瓶頸后,空氣中的微生物進入瓶內(nèi),并大量繁殖,使肉湯變質(zhì),B錯誤。

C、食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,肉湯變渾濁的原因是細菌大量繁殖,C正確。

D、該實驗巴斯德得出的結(jié)論是使肉湯變質(zhì)的微生物來自于空氣,D正確。

故選:B。

練習冊系列答案
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①制備培養(yǎng)基并高壓滅菌后倒入4個培養(yǎng)皿中

②在冷卻后的固體培養(yǎng)基上各涂布0.5mL大腸桿菌培養(yǎng)液

③將A、B、C三種不同品牌的洗手液用無菌水稀釋至相同倍數(shù)

④將20片相同大小的濾紙片滅菌后平分成四組,分別在上述洗手液稀釋液和無菌水中浸濕

⑤將這四組濾紙片分別放在上述涂有大腸桿菌的培養(yǎng)基上,37℃恒溫培養(yǎng)48小時

⑥測量抑菌圈(見下圖)直徑,并計算平均值,結(jié)果如下表(單位:毫米):

組別

抑菌圈直徑

平均值

品牌A

7.20

7.30

7.54

7.30

6.25

7.12

品牌B

9.52

8.56

6.85

8.53

8.55

8.40

品牌C

3.55

3.40

7.31

4.25

5.10

4.74

無菌水

0.01

0

0.04

0

0

(1)在培養(yǎng)基上涂布大腸桿菌培養(yǎng)液,是培養(yǎng)細菌和真菌過程中的_________________。

(2)在固體培養(yǎng)基上,每個菌落是由一個大腸桿菌經(jīng)過繁殖形成的,大腸桿菌進行_________生殖,繁殖速度快。

(3)實驗步驟①②可否顛倒一下,即能否先將大腸桿菌放入培養(yǎng)基中再進行高壓滅菌?為什么?________________________________________。

(4)該實驗的單一變量是____________________,“無菌水”一組起__________________作用。

(5)計無菌水組抑菌圈直徑的平均值為________________________(保留小數(shù)點后兩位)。從實驗結(jié)果看,_____________________品牌洗手液的抑菌功能好,理由是_____________。若要提高實驗結(jié)論的可信性還需要進行_____________________________

(6)實驗過程中小明發(fā)現(xiàn)其中一個培養(yǎng)基上長出了一個“獨特”的菌落,該菌落體積大、形狀不規(guī)則,有毛絨絨的絲狀物,這個菌落最可能是_________________________。

A.幾個大腸桿菌的菌落連接在一起了

B.某種真菌的菌落

C.病毒的菌落

D.其他細菌的菌落

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