【題目】某同學的午餐吃了米飯、炒肉絲、清炒生菜、番茄蛋湯。能夠消化以上所有食物的消化液是( 。

A.胃液B.唾液C.腸液D.膽汁

【答案】C

【解析】

1)人體內(nèi)消化道消化過程圖解如下:

2)午餐中米飯、炒肉絲、清炒生菜、番茄蛋湯中含有淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等需要消化的營養(yǎng)物質(zhì),另外含有的水、無機鹽、維生素不需要消化可直接吸收。

根據(jù)各種消化液含有的消化酶解答即可。

A.胃液中含有胃蛋白酶,只能初步消化蛋白質(zhì),不符合題意。

B.唾液中含有唾液淀粉酶,只能初步消化淀粉為麥芽糖,不符合題意。

C.腸液中含有消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的多種酶,因此能夠消化題干中午餐的各種食物,符合題意。

D.膽汁不含有消化酶,但它能乳化脂肪,只能把脂肪乳化成脂肪微粒,不符合題意。

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