我們中國(guó)人的食物應(yīng)以谷類為主，并做到食物多樣化______．（判斷對(duì)錯(cuò)）
合理膳食是能夠滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食，這種膳食所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例合適、互相搭配合理，食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，在這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，所以每天人攝取最多的食物是含谷類較多糖類食物，故題干的敘述是正確的．
故答案為：√
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

假如你是營(yíng)養(yǎng)師，對(duì)于下面的病人，你建議他們?cè)陲嬍撤矫嬗惺裁聪拗苹蛘咝枰a(bǔ)充什么？
（1）已經(jīng)切除膽囊的病人：______；
（2）糖尿病病人：______；
（3）經(jīng)常患牙齦出血的病人：______；
（4）有蛀牙的兒童：______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：多選題

下列對(duì)飲食與健康關(guān)系的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．半期考復(fù)習(xí)階段學(xué)習(xí)任務(wù)重、時(shí)間緊，早餐可以不吃飯
B．為了增加食欲，煮菜時(shí)要大量增加食鹽量和辛辣物質(zhì)
C．買肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的
D．膳食要科學(xué)、安排要合理，做到一日三餐，按時(shí)就餐

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下面關(guān)于合理膳食或食品安全的說(shuō)法，正確的是（　�。�
A．長(zhǎng)有許多芽的馬鈴薯去掉芽后可煮著吃或炒著吃
B．如果覺(jué)得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃
C．一日三餐，按時(shí)就餐，并做到合理膳食
D．剛過(guò)保質(zhì)期，沒(méi)有霉變的食物仍可以食用

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

有“蟲(chóng)眼”的蔬菜和水果農(nóng)藥含量少，我們應(yīng)該多食用．______．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

閱讀下列材料，回答有關(guān)問(wèn)題：
材料一：2004年春在安徽阜陽(yáng)市發(fā)生了震驚全國(guó)的“劣質(zhì)奶粉事件”，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國(guó)務(wù)院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量為1%．（正常的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于或等于16.5%）
材料二：2005年5月，浙江省工商局查出知名品牌雀巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉中每100克碘含量為191微克到198微克，要求下架回收．（正常的每100克中合30-130微克）
材料三：2008年9月，甘肅等地出現(xiàn)多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史．經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一種化工原料，加入食品中可以提高食品中蛋白質(zhì)檢測(cè)數(shù)值）
（1）生活中不合格的食品處處威脅著我們的健康，這二次奶粉事件都是關(guān)于______問(wèn)題．
（2）雀巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉要求下架回收的主要原因是______．如果我們飲食中碘含量不足，易患______疾病，但碘的攝取過(guò)高也不利于健康．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的______含量出現(xiàn)了問(wèn)題．
（4）若你媽媽買到一袋奶粉，擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫助鑒別？______．
（5）當(dāng)你去商店購(gòu)買奶品時(shí)，你認(rèn)為要注意哪些問(wèn)題？______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

消費(fèi)食物可恥，“光盤”行為光榮，同時(shí)食品安全也越來(lái)越被人們關(guān)注．下列生活中常見(jiàn)的行為或做法，合理的是（　�。�
A．有異味的肉菜加鹽煮沸后食用
B．防腐劑含量多的食品對(duì)人無(wú)害
C．保質(zhì)期過(guò)期還可食用
D．購(gòu)買食品要注意包裝信息

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

直接開(kāi)口于消化道（即無(wú)導(dǎo)管）的消化腺為_(kāi)_____、______．最大的消化腺為_(kāi)_____．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）完成圖中①過(guò)程的主要器官是______；該器官與消化功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是______．
（2）通過(guò)①過(guò)程進(jìn)入④的物質(zhì)中，______是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)；
（3）②過(guò)程是依靠______實(shí)現(xiàn)的；
（4）在炎熱的夏天，人的飲水量增加，但排尿量卻往往比其他季節(jié)還少，原因是部分水的排出由生理過(guò)程______完成．
（5）人體的各種生理活動(dòng)主要是在______的調(diào)節(jié)下完成的．

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