Question

食物中的營養(yǎng)物質中的糖類的主要作用是（   ）

A.構成細胞的主要成分          B.調節(jié)新陳代謝

C.為人體生命活動提供能量      D.人體內的備用能源

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：人體生活需要的六大類營養(yǎng)物質是：糖類、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽．其中糖類、蛋白質、脂肪屬于大分子有機物，貯存著能量，在人體內都能氧化分解，為人體的生命活動提供能量．其中糖類是最重要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，約占人體能量供應量的70%．脂肪也是重要的供能物質，但是人體內的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質．蛋白質也能為生命活動提供一部分能量，但蛋白質主要是構成組織細胞的基本物質，是人體生長發(fā)育、組織更新的重要原料，也是生命活動的調節(jié)等的物質基礎．維生素屬于有機物，但它既不能為人體提供能量，也不參與人體組織的構成，但它對人體的生命活動具有重要的調節(jié)作用．水和無機鹽屬于無機物．其中水既是人體重要的構成成分，也是人體各項生命活動進行載體．許多無機鹽是人體重要的構成成分．故選：C

考點：本題主要考查人體需要的六大類營養(yǎng)物質的作用及其食物來源。