當(dāng)今社會,食品安全問題日益突出.以下食品可放心食用的是


  1. A.
    用硫磺熏制的竹筍
  2. B.
    用地溝油煎制的面餅
  3. C.
    添加雕白塊的米粉
  4. D.
    發(fā)酵成的豆腐乳
D
分析:此題主要考查的是食品安全的相關(guān)知識,思考解答.
解答:A、硫磺燃燒會生成二氧化硫,二氧化硫有毒,用硫磺熏制的竹筍不能食用,故不符合題意;
B、地溝油一般是指將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經(jīng)過簡單加工、提煉出的油,在高溫狀態(tài)下長期反復(fù)使用,致使油黏度增加,色澤加深,過氧化值升高,并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內(nèi)酯等有刺激性氣味的物質(zhì),這些物質(zhì)具有致癌作用,用“地溝油”煎制的面餅不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),不能食用,故不符合題意;
C、雕白塊是甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱.常用于工業(yè)漂白劑,還原劑等.現(xiàn)在多有不法分子用于食品增白,造成了很大危害.故不符合題意;
D、發(fā)酵成的豆腐乳對人體無害,故符合題意.
故選:D.
點評:“民以食為天,食以潔為本”,食品安全的考查多以選擇題的形式出現(xiàn),難度一般.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:單選題

在完全封閉的玻璃瓶中,蠟燭能夠燃燒更長時間的一組實驗裝置是


  1. A.
    植物、暗處和蠟燭
  2. B.
    植物、動物、光照和蠟燭
  3. C.
    植物、光照和蠟燭
  4. D.
    動物、光照和蠟燭

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

從物質(zhì)變化來說,光合作用的實質(zhì)是


  1. A.
    把廢物變成有機(jī)物
  2. B.
    把無機(jī)物變成有機(jī)物
  3. C.
    使氣態(tài)物變成另一氣態(tài)物
  4. D.
    把氣態(tài)物變成固態(tài)物

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

如圖是桃花的結(jié)構(gòu)和果實的結(jié)構(gòu)及來源示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)對于植物繁衍后代來說,一朵花中最重要的結(jié)構(gòu)是________和________.
(2)桃花開放后,要形成果實必須經(jīng)過________和________兩個生理過程.
(3)一朵桃花完成受精后,[________]________會逐漸發(fā)育為果實,其內(nèi)部的[________]________會逐漸發(fā)育成種子.

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

請把下列植物的各組織與它們的功能用線段連接起來.
分生組織          儲藏營養(yǎng)物質(zhì)
保護(hù)組織          運輸水、無機(jī)鹽
營養(yǎng)組織          保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分
輸導(dǎo)組織          不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞.

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

下列屬于優(yōu)生優(yōu)育措施的是


  1. A.
    近親結(jié)婚
  2. B.
    性別鑒定
  3. C.
    產(chǎn)前診斷
  4. D.
    以上均是

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

運動系統(tǒng)的組成是


  1. A.
    骨髓、關(guān)節(jié)骨、骨骼肌
  2. B.
    骨、骨連接、骨骼肌
  3. C.
    骨、骨骼、骨骼肌
  4. D.
    骨、肌肉、關(guān)節(jié)

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

按照細(xì)菌形狀的不同,可以將細(xì)菌分為________菌、________菌和________菌三種類型.

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

某同學(xué)借助顯微鏡鑒定某一生物樣品時,觀察到如圖的細(xì)胞圖象,請據(jù)圖回答問題
(1)該生物樣品是________(選填“植物”或“動物”)樣品,理由是:觀察到的細(xì)胞中沒有________.
(2)細(xì)胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體.圖中的[________]________能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;[②]的名稱是________,其中含有的能量轉(zhuǎn)換器是________;[________]________被稱為遺傳信息庫.

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同步練習(xí)冊答案