我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺得饅頭有甜味，這是因?yàn)?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．饅頭在口腔中被分解成了葡萄糖B．饅頭在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖C．饅頭中有白糖D．饅頭和唾液混合產(chǎn)生了葡萄糖

B

解析試題分析：饅頭的主要成分是淀粉，淀粉是沒有甜味的，但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵虼宋覀兙捉鲤z頭時(shí)會(huì)覺得有甜味。
考點(diǎn)：本題考查的是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
點(diǎn)評(píng)：此題考查了口腔對(duì)淀粉進(jìn)行的初步消化，解答此題的關(guān)鍵是熟記淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解為麥芽糖。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺得饅頭有甜味，這是因?yàn)椋ā　。?/div>

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科目：初中生物 來(lái)源：2015屆廣東省深圳市七年級(jí)下學(xué)期期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

 我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺得饅頭有甜味，這是因?yàn)?/p>

A．饅頭在口腔中被分解成了葡萄糖

B．饅頭在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖

C．饅頭中有白糖

D．饅頭和唾液混合產(chǎn)生了葡萄糖

 

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺得饅頭有甜味，這是因?yàn)椋ā　。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A．饅頭在口腔中被分解成了葡萄糖B．饅頭在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖C．饅頭中有白糖D．饅頭和唾液混合產(chǎn)生了葡萄糖

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年廣東省深圳市北環(huán)中學(xué)七年級(jí)（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺得饅頭有甜味，這是因?yàn)椋?）
A．饅頭在口腔中被分解成了葡萄糖
B．饅頭在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖
C．饅頭中有白糖
D．饅頭和唾液混合產(chǎn)生了葡萄糖

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