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【題目】利用酵母菌可制作( )

A.面包B.酸奶C.食醋D.甜酒

【答案】AD

【解析】

解:A、做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌;

B、利用乳酸菌制酸奶;

C、利用醋酸桿菌制醋.

D、制作甜酒時要用到酵母菌.

故選:AD

練習冊系列答案
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