制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的主要目的是（   ）

A．隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖     

B．阻止塵埃

C．造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵 

D．防止氣體對(duì)流，利于醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇子口必須加水密封，其目的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風(fēng)味小菜．制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風(fēng)味小菜．制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是造成
缺氧
缺氧
的環(huán)境，利于
乳酸
乳酸
發(fā)酵．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封，密封壇口的目的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇子口必須加水密封，其目的是（　�。�

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案