Question

10．考場(chǎng)上的你，信心滿滿，大腦如陀螺般飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，筆尖輕快地寫下答案．這些生命活動(dòng)需要消耗能量，能量來(lái)自于細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解．這個(gè)過程是怎樣的呢？
（1）人體細(xì)胞中的有機(jī)物來(lái)源于食物，食物中含能量的有機(jī)物有糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．
（2）在圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[1]肝臟．而吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[4]小腸，其長(zhǎng)度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，可增大其內(nèi)表面積．
（3）在圖二中，X、Y、Z三條曲線代表食物中三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的變化情況，圖中C字母代表的器官是胃，表示蛋白質(zhì)消化過程的曲線是Y，蛋白質(zhì)最終被分解成氨基酸．
（4）葡萄糖的氧化分解需要在氧氣的參與下進(jìn)行．吸氣過程中，肋間肌和膈肌處于收縮狀態(tài)．此時(shí)，肺內(nèi)氣壓小于 （小于/大于）外界氣壓．

Answer 1

分析 圖一中1肝臟，2膽囊，4小腸，5胃，6胰腺，7大腸；
圖二中，A、B、C、D、E表示消化道，因?yàn)锳是口腔，E是大腸，所以B是咽和食道，C是胃，D是小腸．因?yàn)閄在口腔就開始消化，所以X為淀粉；Y在胃開始被消化，所以Y是蛋白質(zhì)；Z的消化是在小腸，所以是Z是脂肪．

解答 解：（1）食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．
（2）在圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[1]肝臟．而吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[4]小腸，其長(zhǎng)度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，可增大其內(nèi)表面積．
（3）淀粉在A口腔內(nèi)就開始消化，蛋白質(zhì)在C胃內(nèi)開始消化，脂肪只能在D小腸內(nèi)消化．從圖中可以看出，物質(zhì)X最先被消化，然后是物質(zhì)Y被消化，最后是Z被消化，可以判斷X是淀粉，Y代表蛋白質(zhì)，Z代表脂肪，蛋白質(zhì)最終被分解成氨基酸．
（4）葡萄糖的氧化分解需要在氧氣的參與下進(jìn)行．吸氣過程中，肋間肌和膈肌處于收縮狀態(tài)．此時(shí)，肺內(nèi)氣壓小于外界氣壓．
故答案為：（1）脂肪；蛋白質(zhì)；
（2）肝臟；小腸；
（3）胃；Y；氨基酸；
（4）收縮；小于

點(diǎn)評(píng) 掌握消化的過程是解題的關(guān)鍵．