【題目】食物中的小分子營養(yǎng)物質通過消化道壁進入______的過程就是營養(yǎng)物質的吸收，消化和吸收的主要場所是______。

【答案】循環(huán)系統(tǒng) 小腸

【解析】

食物中的淀粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶作用下轉變成能溶于水的小分子物質的過程，叫消化；消化后的營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫吸收。

食物中的小分子營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程就是營養(yǎng)物質的吸收；食物進入消化道后，除淀粉和蛋白質分別在口腔和胃內進行初步消化外，其余的物質在小腸內被徹底消化為能被人體吸收的營養(yǎng)物質，因此小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所。

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