食物中含有糖類，
 
，
 
，水，無機鹽，
 
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中
 
可以直接提供能量；
 
一般是備用的能源物質(zhì)；人的生長發(fā)育和受損細胞的修復(fù)和更新，都離不開
 
．
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與細胞的修復(fù)和更新有重要意義，也能提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，可以直接提供能量，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細胞膜的構(gòu)建；無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，人體需要量很少，但對維持正常生命活動卻很重要；水是細胞的主要組成成分，人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病．
故答案為：脂肪；蛋白質(zhì)、維生素；糖類；脂肪；蛋白質(zhì)
點評：只要熟練掌握了食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，即可正確解答本題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有
糖類
糖類
，
脂肪
脂肪
，
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，
水
水
，
無機鹽
無機鹽
，
維生素
維生素
六類營養(yǎng)物質(zhì)．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、有機物和維生素等六大類營養(yǎng)物質(zhì)．
×
×
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”．因為食物中含有
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、
水
水
、
無機鹽
無機鹽
、和
維生素
維生素
等六大類人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有糖類
脂肪
脂肪
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、水、無機鹽、
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．第七類營養(yǎng)素是
膳食纖維
膳食纖維
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”（見右圖 ）
（1）這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽和
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，在人體內(nèi)作為備用能源物質(zhì)貯存的是
脂肪
脂肪
；為人體細胞的主要成分之一，約占體重60%～70%的是
水
水
．
（2）當(dāng)人在饑餓疲勞時，應(yīng)建議他吃
E
E
（填代號）類食物，因為這類食物含糖類（或者淀粉）比較多，可以為人體提供較多的能量．
（3）如果某人患了壞血病，應(yīng)建議他多吃D類食物，因為這類食物中含有豐富的
維生素C
維生素C
．

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