15．下列物質中，不屬于糖類的是（　�。�
A．淀粉B．木糖醇C．麥芽糖D．蔗糖

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．

解答 解：A、淀粉是一種多糖，屬于糖類；
B、木糖醇不含糖，不屬于糖類；
C、麥芽糖時二糖，屬于糖類；
D、蔗糖屬于二糖，是糖類．
故選：B．

點評 熟記六大類營養(yǎng)物質對人體各項生命活動的重要作用，缺一不可．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．大災之后防大疫．2011年某國發(fā)生海嘯后，防化部隊在災區(qū)噴灑了大量消毒液，從預防傳染病的角度看應屬于（　�。�
A．控制傳染源B．切斷傳染源C．保護易感人群D．預防接種

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．血細胞是指血液中含有的細胞，包括紅細胞、白細胞和血小板三種，其中白細胞的功能是（　�。�
A．運輸氧氣B．吞噬病菌C．防止紅細胞凝集D．防止血液凝固

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

3．新生兒的誕生是人的生殖發(fā)育的起點．× （判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．細嚼饅頭或米飯時會感覺到甜味，這是因為（　　）
A．淀粉被分解成葡萄糖B．部分淀粉被分解成麥芽糖
C．唾液變成了葡萄糖D．在口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．表是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗記錄，根據(jù)實驗設計和現(xiàn)象回答問題．
試管號碼ABCD
加入物質淀粉糊、清水淀粉糊、唾液淀粉糊、唾液淀粉糊、唾液
溫度37℃37℃90℃6℃
時間10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘
加入碘液后的現(xiàn)象變藍不變藍變藍變藍
（1）若以A和B為一組實驗，則實驗目的是探究唾液對淀粉的消化作用．
（2）若以B、C和D為一組實驗，則實驗目的是探究高溫或低溫對唾液淀粉酶活性的影響．．
（3）通過實驗得出的結論是：唾液中含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉；唾液中的物質發(fā)揮作用所需要的條件是適宜的溫度．
（4）A和C能否構成一組科學的探究實驗？不能．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．圖為鳥卵的結構圖，據(jù)圖回答下列問題．

（1）卵細胞是由圖中[5]胚盤、[4]卵黃和[7]卵黃膜構成，其中[5]胚盤里面含有細胞核，將來發(fā)育成胚胎；[4]卵黃內(nèi)貯存豐富的養(yǎng)料．
（2）[1]卵殼和[3]卵白都具有保護卵細胞的作用．
（3）圖中[8]是系帶，[6]是氣室，內(nèi)有胚胎發(fā)育所需要的氧氣．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．約二百年前，很多人死于天花這種傳染病，天花病人皮膚會長出很多小水泡，英國醫(yī)生詹納發(fā)現(xiàn)擠牛奶的女工經(jīng)常染上一種類似天花但病癥輕微的疾病（牛痘），而患過牛痘的女工一般不會染上天花．于是詹納提出假設：“…”．
為了檢驗假設，詹納做了以下兩個實驗：
實驗一：從牛痘病人的水泡中取出膿液并涂刮到一名健康但易染天花的男子皮膚上，結果此男子染上了牛痘，但幾天后即痊愈．
實驗二：從天花病人的水泡中取出膿液并涂刮到患過牛痘的男子的皮膚上，結果此男子沒有染上天花．
（1）詹納提出的假設是：牛痘病人的身體中有一種能抵抗天花病毒的物質．
（2）實驗二的結果表明，患過牛痘的男子體內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生了針對天花病毒的抗體（填“抗原”或“抗體”）．詹納通過人工牛痘的方法使該男子獲得了對天花病毒免疫力．這對免疫叫做特異性  免疫（填“特異性”或“非特異性”）．此實驗相當于我們常說的計劃免疫．
（3）天花病毒的由內(nèi)部的遺傳物質 和外部的蛋白質外殼構成．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．人體的生長發(fā)育和受損細胞的修復離不開的是（　�。�
A．糖類B．脂肪C．蛋白質D．水

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同步練習冊答案