試管 | 實(shí)驗(yàn)材料 | 唾液 | 清水 | 處理方法 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
① | 饅頭碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 攪拌均勻后放入37℃水中 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
② | 饅頭碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 攪拌均勻后放入37℃水中 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
③ | 饅頭塊 | 2毫升 | 0毫升 | 不攪拌,直接放入37℃水中十分鐘后取出三只試管,各滴加2滴碘液,搖勻.請(qǐng)你分析 (1)加碘液后可能變藍(lán)色的試管編號(hào)是 ②和③ ②和③ ,不會(huì)變藍(lán)的是① ① 號(hào)試管.(2)實(shí)驗(yàn)后小明提出一個(gè)問題:試管不放在37攝氏度的水中,會(huì)有什么結(jié)果?請(qǐng)你參與進(jìn)來(lái),和他們一起探究. 提出問題:唾液淀粉酶消化淀粉需要適宜的溫度嗎?假設(shè):略. 實(shí)驗(yàn)步驟:取三支試管分別編號(hào)1、2、3. ①在1號(hào)試管中加入饅頭碎屑和2rnl唾液,攪拌均勻后放到100%水中恒溫. ②在2號(hào)試管中加入 饅頭碎屑 饅頭碎屑 和2ml唾液,攪拌均勻后放到0℃水中恒溫.③在3號(hào)試管中 加入饅頭碎屑和2ml唾液,攪拌均勻后放到37℃水中恒溫. 加入饅頭碎屑和2ml唾液,攪拌均勻后放到37℃水中恒溫. ④十分鐘后取出三只試管,各滴加2滴碘液,搖勻.結(jié)果l、2號(hào)試管變藍(lán)色,3號(hào)試管不變色,根據(jù)結(jié)果你得出的結(jié)論是 溫度對(duì)唾液淀粉酶的活性有影響,37℃的溫度唾液淀粉酶的活性最強(qiáng) 溫度對(duì)唾液淀粉酶的活性有影響,37℃的溫度唾液淀粉酶的活性最強(qiáng) .
分析:解答此題從唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)的方法步驟:確定、控制變量,設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)→37℃水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論入手. 解答:解:(1)由表可知:①號(hào)試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖,因此滴加碘液后不變藍(lán);②號(hào)試管里的清水對(duì)淀粉無(wú)作用,淀粉沒有被分解,加碘液后變藍(lán)色;③號(hào)試管中的饅頭塊與唾液的接觸面積小,饅頭中的淀粉沒有被徹底分解,加碘液后仍然變藍(lán)色. (2)②1號(hào)試管和3號(hào)試管對(duì)照,實(shí)驗(yàn)變量是溫度(高溫),3號(hào)試管為對(duì)照組,目的是探究高溫對(duì)唾液淀粉酶活性的影響.2號(hào)試管和3號(hào)試管對(duì)照,實(shí)驗(yàn)變量是溫度(低溫),3號(hào)試管為對(duì)照組,目的是探究低溫對(duì)唾液淀粉酶活性的影響. ③在3號(hào)試管中加入饅頭碎屑和2ml唾液,攪拌均勻后放到37℃水中恒溫. ④1號(hào)試管遇碘變藍(lán)色,說(shuō)明高溫影響甚至殺死了唾液淀粉酶的活性.將淀粉沒完全分解或沒分解;2號(hào)試管遇碘變藍(lán)色,說(shuō)明低溫抑制了唾液淀粉酶的活性.將淀粉沒完全分解或沒分解;3號(hào)試管遇碘不變藍(lán)色,說(shuō)明溫度對(duì)唾液淀粉酶的活性有影響,37℃的溫度唾液淀粉酶的活性最強(qiáng). 故答案為:(1)②和③;①;(2)②饅頭碎屑;③加入饅頭碎屑和2ml唾液,攪拌均勻后放到37℃水中恒溫;④溫度對(duì)唾液淀粉酶的活性有影響,37℃的溫度唾液淀粉酶的活性最強(qiáng). 點(diǎn)評(píng):解答此題的關(guān)鍵是理解掌握唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)的方法步驟.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型: 鼠婦常生活在花園、庭院中的花盆或石塊下,那里的土壤是潮濕的.根據(jù)其生活習(xí)性,某生物興趣小組探究土壤的潮濕程度對(duì)鼠婦生活的影響.請(qǐng)幫助他們完成下面的探究報(bào)告: (1) 提出問題 提出問題 :土壤的潮濕程度會(huì)影響鼠婦的生活嗎?(2)作出假設(shè):鼠婦適于生活在 潮濕的環(huán)境中 潮濕的環(huán)境中 .(3)制定計(jì)劃: 材料用具:每個(gè)小組十只鼠婦,干土,濕土,鐵盒,紙板. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):在鐵盒內(nèi)一邊放干土,以橫軸中線為界,另一側(cè)放上濕土.這樣在鐵盒就形成了干燥和潮濕兩種環(huán)境.像這樣,在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn),叫做 對(duì)照 對(duì)照 實(shí)驗(yàn).(4)實(shí)施計(jì)劃:全班分為8個(gè)組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),為什么實(shí)驗(yàn)后要計(jì)算全班的平均值? 減小實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果盡量準(zhǔn)確 減小實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果盡量準(zhǔn)確 .(5)得出結(jié)論: 鼠婦適于生活在潮濕的環(huán)境中 鼠婦適于生活在潮濕的環(huán)境中 .查看答案和解析>> 科目:初中生物 來(lái)源: 題型: 種子的萌發(fā)需要一定的環(huán)境條件,如表是某生物興趣小組探究“光對(duì)萵苣種子萌發(fā)的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì).
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